Thứ Sáu, 25 tháng 5, 2012


Nằm giữa lòng Sài Gòn tấp nập, đông vui, Duck Deli vẫn khiến người ta nhớ lại một thời bao cấp với vẻ thô sơ, giản dị của một căn hộ có tầng lửng đặc trưng của miền Bắc những thập niên 70-80… Nhưng với tông nâu trầm ấm áp, bức tường lộ hàng gạch son đỏ rất phá cách..., thực khách vẫn cảm nhận được chút gì đó thật Tây trong không gian này.


Cánh cửa cũ, khoảng sàn cũng cũ khiến người ta bồi hồi nhớ lại một thời bao cấp xa xưa...



Những bức tường được tháo bỏ lớp vữa chỉ còn trơ phần thân gạch đỏ và dàn đèn công nghiệp khiến không gian quán bỗng chốc trở nên...vintage thật thú vị.


Những bức tường được tháo bỏ lớp vữa chỉ còn trơ phần thân gạch đỏ và dàn đèn công nghiệp khiến không gian quán bỗng chốc trở nên... vintagethật thú vị.


Tới với một quán ăn dù sang trọng hay bình dân, các món ăn ngon dở như thế nào luôn là yếu tố tiên quyết để thu hút khách hàng. Thực đơn của Duck Deli không nhiều nhưng mỗi món lại là một "tác phẩm" độc đáo. Tôi ấn tượng bởi món gỏi được đặt tên theo chính quán ăn nhỏ này. Không chỉ được trang trí bắt mắt, nó còn có một hương vị rất riêng mà không đâu có được. Miếng thịt thơm, vừa dai lại mềm, bạn có thể cảm thấy cái sự ngậy nhưng không hề thấy béo. Nó sẽ tan trong miệng cùng thứ nước chấm đậm hương gừng và thập cẩm các loại rau ăn kèm.


Món gỏi thịt vịt và lòng mề độc đáo của Duck Deli luôn đem tới cho thực khách những cung bậc cảm xúc bất ngờ.


Tô bún vịt với đầy đủ nào là thịt, rồi măng và cả tiết luộc chắc chắn sẽ làm vừa lòng mọi thực khách cả vì độ "chất" lẫn sự ngon miệng.



Sữa đậu nành và bánh flan (còn gọi là caramen) là hai món tráng miệng duy nhất ở nhà hàng vịt này.


Thanh Trúc và bạn bè thường xuyên có mặt ở quán vịt nhỏ nằm trên đường Nguyễn Thái Bình - Quận 1.



Tuyết Ngọc đã trở thành bạn thân của chủ nhà hàng.

Xem bài viết đầy đủ

Tagged: , , , ,

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online