Cùng Chia Sẻ: Quận 1

Hiển thị các bài đăng có nhãn Quận 1. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 13 tháng 1, 2013

Khám phá quán “Hà Nội Xưa và Nay” giữa lòng Sài Gòn

23:01 by Cùng Chia SẻNo comments

Còn một điều cũng đặc biệt khác, chính là “Hà Nội Xưa và Nay” bất ngờ tách riêng phố trà chanh đang gây đình đám ở tuyến đường Lê Thị Riêng (Quận 1), nằm lọt thỏm giữa phố buôn bán xe gắn máy Gia Long sầm uất trên đường Lý Tự Trọng (Phường Bến Thành, Quận 1).

“Hà Nội Xưa và Nay” (hay cứ gọi là “Trà chanh chém gió” Lý Tự Trọng cũng được) có một lợi thế là nằm ngay sát bùng binh Phù Đổng Thiên Vương, nên giới trẻ vừa thưởng thức trà chanh, nước mơ, nước sấu, trái cây dầm, nước bột sắn cùng những món ăn nhẹ khá phổ biến như phô mai que, khoai tây lốc xoáy, sữa chua thập cẩm, xôi xéo thịt gà, xôi áp chảo trà bông, nem tai, bắp bò muối… đậm đà hương vị của thủ đô giữa lòng Sài Gòn.

Mà đúng như vậy thật. Nói thì chưa tin, nhưng khi đến quán, nếm thử món nem tai trộn thính gạo, cảm nhận đầu tiên chính là vị thơm, giòn và ngọt, trước khi tan trong miệng nhưng vẫn giữ được dư vị bùi của nó. Món xôi xéo đúng chất Hà Nội, nóng hổi và bày trên mẹt lót lá chuối tươi, nhìn vào là đã ứa hết nước miếng.

Thật ra, với cách bài trí khá đơn giản, không phô trương và thậm chí còn có nét hoài cổ, quán “Hà Nội Xưa và Nay” đã tạo được một phong cách rất riêng, nhẹ nhàng và gần gũi. Bàn ghế được làm bằng tre, gỗ nhẹ, từ đôi đũa cho đến chén ăn và ngay cả chén uống trà (không uống bằng ly thủy tinh như nhiều quán khác) đều có xuất xứ từ vùng gốm Bát Tràng (Gia Lâm, Hà Nội) nức tiếng cả nước xưa nay.

Điều thuận lợi khác, tức là quán nằm trên tuyến đường Lý Tự Trọng về đêm khá yên ả, rất thích hợp cho các bạn trẻ tụ tập chuyện trò, thưởng thức trà chanh và âm hưởng quyến rũ của những ca khúc nhạc Teen mới nhất được quán tuyển lựa.

Xem bài viết đầy đủ

Đi ăn bún chả Hà Nội vàng ươm, thơm lừng ở Quận 1

22:05 by Cùng Chia SẻNo comments

Quán mới mở chưa được bao lâu, chủ quán là một bác gái ngườiHà Nội vào Sài Gòn lập nghiệp – khá hoạt bát và “ngọt ngào” với khách. Chỗ nàyđặc biệt không như các quán khác là họ không nướng thịt tại chỗ mà nướng sẵn ởnhà rồi đóng thùng giữ nóng đem ra quán nên nhìn chung quán khá đơn giản, khôngmùi khói nên thông thoáng hơn. Quán bán đông khách nên buổi sang sớm hay để sẵnđóng hộp, người đến chì cần ra hiệu bao nhiêu ngón là được phục vụ ngay baonhiêu phần (lúc này người bán mới lấy nước mắm nóng cho vào túi nên khi đem vềăn vẫn còn ấm thịt, vẫn rất ngon)

Quán nhìn khá đơn giản

Một phần bún chả 30k + nem cua bể 10k

Đi ăn bún chả Hà Nội vàng ươm, thơm lừng ở Quận 1 5

Đúng kiểu Bắc với su hào chua cực giòn

Su hào chua ngâm dâm ăn kèm bún chả

Như đã nói, dù thịt được nướng sẵn nhưng vì được giữ nóngtrong thùng và nước mắm chuyên dung cho món này luôn được hâm trên lửa nóng thìmón dù ăn đem về hay tại chỗ vẫn còn ấm nóng, rất ngon. Thịt ở đây điểm cộng lànướng rất kỹ, thịt mỏng nhưng mềm và thấm, được nướng vàng đều, không cháy cạnhhay thiếu lửa ở bất kì góc nào của miếng thịt cả. Thịt viên cũng vừa miệng, ăncó cảm giác không khác những hàng ở Hà Nội là mấy. Bạn có thể đề nghị chỉ lấythịt ba chỉ hoặc lấy riêng thịt viên, tùy thích. Tuy nhiên, thịt viên ở đây đượckhá nhiều người thích nên thường hết sớm.

Thịt viên siêu ngon của quán

Rau ở đây rất sạch sẽ và tươi ngon, phục vụ nhanh và gọn gàng nên ăn sáng ở đây cũng đỡ mất thời gian hơn các quán đông khách khác.

... và rất tươi ngon

Bún của một phần ăn vừa đủ no

Hàng này bán từ sáng đến trưa với món chính duy nhất là búnchả và nem cua bể. Nhìn chung, bún chả chất lượng với giá 30k là giá ổn, cònnem cua bể (rất nhiều thịt nhưng ngược lại chẳng thấy cua đâu cả) có giá 10k/cuốn là hơi “chat” so với túi tiền của teen.

Chả giò nóng giòn, chiên tại chỗ..

Hơi chát cho một phần 10k

Từ cầu Hoàng Hoa Thám chạy xuống hướng Quận 1, quán nằm bên tay trái các bạn nhé!

Xem bài viết đầy đủ

Ăn sáng ở Quận 1, Quận 3 có gì ngon?

02:03 by Cùng Chia SẻNo comments

Giá: 24.000 – 30.000đồng/đĩa.

Giá: 32.000đồng/phần

Giá: Từ 30.000đồng/phần

Giá: 68.000 – 70.000đồng/tô

Giá: 28.000/phần

Giá: 40.000đồng/tô

Xem bài viết đầy đủ

Trẻ kiếm ăn: Từ nuốt lửa đến nhai dao lam

05:02 by Cùng Chia SẻNo comments

Xuất hiện tại các quán nhậu, sau tiếng hét thất thanh để gây sự chú ý từ các thực khách, cậu bé bắt đầu những màn trình diễn nguy hiểm như múa lửa, nuốt rắn, nhai dao lam... Biểu diễn xong, nó cầm một cái ca nhựa bước vào từng bàn nhậu để xin tiền.

Màn biểu diễn liếm que lửa như những cây kem

Những màn thổi lửa này không những nguy hiểm cho các em mà còn cho cả người dân đi đường vì chủ các quán nhậu không cho các em biểu diễn trên lề đường, gần các thực khách nên các em phải đứng dưới lòng đường. Khách đi đường mỗi khi đi ngang qua đây phải chú ý tránh ngọn lửa và tránh cả các em, vì nếu không sẽ bị "những chú rồng lửa nhí "này thiêu cháy, hoặc gây tai nạn cho chính các em đang say mê biểu diễn.

Nhai dao lam, một màn biểu diễn nguy hiểm không kém nuốt dầu hỏa phun lửa.

Vai ba lô, tay chiếc ca nhựa, các em lang thang qua từng quán nhậu.

Những em bé từng làm nghề ngậm dầu hỏa phun lửa đều có điểm chung là môi miệng bị thâm đen vì phỏng lửa.

Sau màn biểu diễn em lê la vào quán để xin tiền từ các thực khách.

Hết màn biểu diễn, xin tiền ở điểm này, có em được người nhà đưa đến một địa điểm biểu diễn khác.

Một ngày trung bình mỗi em phải ngậm gần 2 lít dầu hỏa vào miệng để thổi lửa.

Những giấc ngủ mệt mỏi, vật vạ ở bất cứ nơi đâu của bọn trẻ sau những màn biểu diễn.

Mặc trên người bộ đồng phục học sinh, nhưng những em bé này thay vì mang cặp đến trường thì len lỏi khắp các công viên, quán ăn để bán hoa.

5 tuổi - lứa tuổi quá nhỏ để em bé này phải bươn chải kiếm sống hằng ngày.

Xấp vé số, tờ giấy dò đã làm mất đi tuổi thơ của em.

Còn đứa trẻ này hằng ngày vẫn lê la tại đường Phạm Ngũ Lão -Quận 1, nơi có nhiều khách tây để đánh giầy.

Xem bài viết đầy đủ

Eva và mùa xuân vĩnh cửu

21:05 by Cùng Chia SẻNo comments

Họa sĩ Rừng cho biết: "Theo Cựu Ước, Eva là người đàn bà, người mẹ đầu tiên của nhân loại. Mặc dù đã bao thời gian trôi qua, với tôi, người đàn bà đó không bao giờ già đi... Nàng mãi mãi tươi trẻ như mùa xuân, một mùa xuân vĩnh cửu. Cùng với sự trẻ trung vĩnh cửu đó, nàng sẽ tiếp tục cưu mang và cho ra đời những đứa con của hy vọng, của một nhân loại mới".