Hay món ốc tỏi nướng béo ngập, thơm lừng cùng chén nước mắm chua ngọt, đậu phộng giòn tan. Ngoài ra, quán còn có món ốc móng tay xào tóp mỡ, tôm đất nướng đỏ tươi, ốc len xào dừa đậm vị...
2. Quán ốc sinh viên, trên đường Phan Văn Hân, P17, Q.Bình Thạnh
Các món ăn vô cùng phong phú và đa dạng, có thể kể đến ở đây một số món cơ bản như: ốc móng tay, nghêu, ốc bươu, ốc len, hào nướng phô mai, tôm nướng muối ớt... hay lạ hơn là ốc nhúng, ốc ngựa, ốc bông, ốc hương, ốc đỏ, sò dương...
“Dân Sài Gòn mà không biết ốc Đào thì chưa phải là dân Sài Gòn” là câu nói truyền miệng nổi tiếng khẳng định vị thế số 1 của ốc Đào trong làng ốc Sài Gòn. Nằm khuất sâu trong một con hẻm nhỏ nhưng ốc Đào chưa bao giờ vắng khách.
Món ăn càng trở nên đặc biệt hơn khi được chấm bằng nước chấm ớt xanh độc đáo của quán. Và đến đây, bạn cũng đừng bỏ qua hàu nướng phô mai thơm nức hay sò lông nướng là lạ nhé.
5. Quán Ốc Mắm Sữa, đường Bùi Hữu Nghĩa, P2, Q. Bình Thạnh
Cái tên mắm sữa bắt nguồn từ chính loại nước chấm nổi tiếng của quán. Thứ nước chấm hơi sanh sánh, trắng đục như sữa, mặn mặn, ngọt ngọt, thơm và béo vị cốt dừa chính là yếu tố “đinh” làm nên hương vị thơm ngon hấp dẫn của những món ốc nơi đây.
Thực khách đến quán không thể bỏ qua bộ "combo" ba món khai vị: sò điệp nướng trứng cút, sò điệp phô mai, ốc tỏi xào rau muống... rồi mới thưởng thức đến những món ốc khác.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét