Làm phần bánh:
Đánh bông bơ và đường. Thêm một chút muối cho bánh thêm đậm đà.
Sau khi đánh bông bơ và đường , cho 2 lòng đỏ trứng đánh tan nhé!
Rây từ từ bột mỳ vào hỗn hợp bơ - đường.
Đổ sữa tươi vào, trộn đều.
Gói cục bột lại bằng màng nylon. Để trong tủ lạnh vài tiếng cho tới khi bột cứng và dễ dàng cán được.
Cán bột thật mỏng, dùng khuôn dập hình tròn cắt rồi cho vào lò nướng.
Cookies mang ra để nguội, chuẩn bị fondant đỏ và trắng để trang trí nha!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét