Đậu phụ mềm, được hấp chín, bên trên phủ thịt lợn xay, xào với cà rốt và nấm, thoang thoảng thơm mùi gừng dùng làm món mặn ăn với cơm.
Đậu phụ non hấp chín tới.
Thịt nạc xay ướp với gia vị.
Cà rốt thái hạt lựu, gừng thái sợi.
Xào thịt băm với cà rốt và gừng.
Sau đó cho nấm vào xào cùng.
Dưới hỗn hợp sốt lên đĩa đậu hấp.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét