Bánh bột lọc là món quà dễ ăn phổ biến ở cả ba miền Bắc – Trung – Nam.
Bánh bột lọc Huế - món bánh được coi là “gốc gác” của các loại bánh bột lọc khác.
Bánh bột lọc Huế nổi tiếng với nhân tôm thịt màu sắc, hấp dẫn.
Bánh bột lọc gói bằng lá chuối khi luộc xong vẫn giữ được độ dai dai của bột cùng vị mặn mà của nhân tôm.
Bánh bột lọc Huế khi chần chín sẽ được xóc qua với dầu phi hành lá để gia tăng vị thơm ngon.
Bánh bột lọc vốn là món quà vặt khá quen thuộc ở Hà Nội.
Ở Sài Gòn, bánh bột lọc thường là món ăn nhấm nháp lấy vị để ăn tiếp món khác.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét