- Trộn bột mì, men nở, bột mochi với đường, bột cacao và sữa.
Bột mochi là một loại bột nếp của Nhật các bạn ạ!
- Sau đó, chia bột thành từng phần nhỏ.
Bạn nào chưa biết làm kem custard thì tham khảo
- Cán mỏng một miếng bột rồi dùng khuôn cắt thành các hình trái tim nhỏ.
- Tiếp đó, dùng một chút nước để dính trái tim lên mặt bánh.
- Giờ thì phủ một chút đường bột lên mặt và để bánh nở thêm trong 50 phút nha!
Lớp vở giòn nhưng bên trong thì mềm dẻo lắm í!
Món bánh này cũng là một gợi ý khá hay cho bạn nếu có ý định làm đồ ăn cho “nửa kia” đó!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét