Đầu xuân, hãy cùng vào bếp cùng với một gia đình người miền Đông Nam Bộ ở huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu để cùng thưởng thức nét độc đáo của các giai đoạn làm bánh xèo đầy hấp dẫn - khó cưỡng lại với những ai mê ẩm thực.
Xắt thịt heo
Nguyên liệu làm bánh xèo
Rau tươi trong vườn là nguồn nguyên liệu chính sạch và tốt
Trước khi đổ bánh, trộn thịt heo vào chảo dầu đang sôi
Bánh phải được đổ không quá dày
Thêm 1 ít giá sống
Bánh chín quá hấp dẫn
Bánh được đổ liên tục để nhiều người ăn
Nướng thịt vịt và thịt heo để ăn kèm bánh xèo
Những miếng thịt to kích thích vị giác
Buổi tiệc bánh xèo đã chuẩn bị sẵn sàng
Cho bánh xèo, rau vào bánh tráng
Bàn tay khéo léo của thiếu nữ miền Nam cuốn bánh
Cả nhà cùng ăn bánh ngon lành
Riêng em nhỏ ăn ngon nhất
Buổi tiệc đầu xuân ăn bánh xèo vàng lấy hên cả năm
0 nhận xét:
Đăng nhận xét