Chuyến phượt đầy đam mê về Hồ Tràm

Cảnh đầu tiên mình chụp trên đoạn đường rừng này.

Theo kế hoạch, hôm sau chúng tôi mới đi thác Hòa Bình, nhưng "bỗng nhiên" tấm bảng chỉ dẫn lại xuất hiện nên chúng tôi thay đổi, quyết định đi thác trước.

Có lẽ đây là những điều thú vị mà dân phượt đam mê chăng? Được tự do tự tại rẽ vào những hướng sai lịch trình mà không bị bất cứ ràng buộc nào. Thác Hòa Bình, hay còn gọi là thác sông Ray, thác Xuân Sơn nằm ở ấp 5, xã Hòa Bình (huyện Xuyên Mộc, Bà Rịa - Vũng Tàu). Thác Hòa Bình là đoạn cuối của Sông Ray nên nước khá hiền hòa, đủ để du khách đi dọc lòng thác mát rượi và nhìn những chú nhện nhẹ nhàng lướt trên mặt nước, hay ngắm những loài hoa lạ, màu tím rất đẹp, mọc suốt dọc đường đi vào thác.

Mùa này nước ít, chúng tôi có thể đi bộ dọc lòng thác và rửa mặt thật đã với dòng nước mát rượi. Người dân địa phương nói tầm tháng 4 âm lịch trở đi, nước về nhiều, bạn chỉ có thể đứng từ trên cao nhìn thôi chứ không thể "vùng vẫy" như bây giờ.

Sau khi tới Hồ Tràm, chúng tôi quyết định đi dạo trước. Cách đó 5km là Hồ Cốc - nơi cũng nằm trong lịch trình thăm quan của chúng tôi.

Những đụn cát được cho biết là do đồi cát bên trái bị gió thổi tung hất ra ngoài đường, rồi người dân quét gọn để đi lại dễ dàng hơn, quét riết mà thành những đụn cao như vậy.

Đây là quang cảnh chợ trước biển.

Tắm thoả thuê xong chúng tôi lên đường về theo hướng Lộc An. Những cây thân nhỏ mỏng manh đan xen với nhau tạo thành một khu rừng xinh đẹp hai bên đường. Và có cái gì đó "mê mê ảo ảo" là cảm giác của tôi khi ngắm nhìn "khu rừng" ấy. Còn nếu phải dùng từ ngữ để diễn tả, tôi chỉ biết dùng 2 chữ "quyến rũ" để miêu tả về cảnh đẹp nơi đây. 

Sau khi tận hưởng một cảnh đẹp "mê ly" như vậy, chúng tôi tiếp tục hành trình về Sài Gòn theo hướng Long Hải, chạy dọc biển một cách thư thả và trong lành. Biển bao la bát ngát cho con người cảm giác mình thật nhỏ bé trước thiên nhiên.

Xem bài viết đầy đủ

Read More

Hành hương ngày xuân được đãi cơm miễn phí

Trên đường hành hương ngang qua khu vực huyện Long Thành (Đồng Nai), cũng như các huyện thuộc tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, tập trung nhiều ngôi chùa, thiền viện, tịnh thất... du khách thập phương thường chọn một ngôi chùa quen nào đấy để làm điểm dừng chân.

Tại huyện Tân Thành, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, từ nhiều năm qua Ni viện Thiện Hòa (nằm trong khuôn viên Đại Tòng Tâm) nổi danh với thương hiệu "chùa Bánh Xèo". Từ mùng 1 đến mùng 4 Tết, trung bình mỗi ngày chùa dùng đến 1.200 lít bột để đổ bánh xèo phục vụ miễn phí du khách hành hương và hàng ngàn suất cơm. Từ mùng 1 Tết đến rằm tháng Giêng, chất lượng món bánh xèo và cơm được nhà chùa chăm chút đặc biệt hơn ngày thường vì nguồn thực phẩm do các thí chủ cúng dồi dào.

Những món cơm tự chọn khá đa dạng và hấp dẫn du khách. Các chùa cho biết đối với món bánh chưng, bánh tét chỉ đãi khách VIP.

Hầu hết các chùa đãi cơm trong những ngày đầu xuân, du khách tự phục vụ phần bới cơm và bưng dọn tô chén dĩa sau khi dùng xong bữa đến khu vực hậu cần... rửa chén.

Do kinh tế khó khăn, cộng với giá thuê xe ô tô đi du xuân trong những ngày tết tăng gần gấp đôi so với ngày thường, vả lại phí cầu đường cũng tăng ... nên các chùa ở khu vực xa thành phố như Tây Ninh, Bình Dương, Bà Rịa-Vũng Tàu và các tỉnh miền Tây đều giảm số lượng khách so với năm ngoái.

Vị trụ trì một ngôi chùa ở huyện Hòa Thành (Tây Ninh) cho biết, dù năm nay chuẩn bị khá nhiều món ngon đãi khách tự chọn, nhưng lượng khách đi chùa giảm hơn phân nửa so với năm ngoái, chỉ tầm 300-4.000 người/ngày. Tại thiền viện Thường Chiếu, huyện Long Thành, chỉ tặng cơm hộp cho Phật tử trong ba ngày Tết, ước đạt khoảng 2.000 suất/ngày. Trong khi đó, Tổ đình Phước Tường, quận 9, TPHCM, mỗi ngày đãi cơm cho Phật tử, du khách trung bình khoảng 500 người/ngày. Hầu hết thực đơn cơm chay nhà chùa đều đổi món theo từng ngày, dù chỉ có ba món chủ lực là kho, xào và bún, bánh tráng miệng.

Phật tử phụ trách nhà bếp chùa Phước Hải (còn gọi chùa Bún Riêu), nằm trong Khu công nghiệp Gò Dầu, huyện Long Thành (Đồng Nai), đang tung hứng với màn chuyền tô đựng bún. Mỗi ngày tết chùa đãi khách hành hương từ 1,3 - 1,5 tấn bún. Quầy bún riêu múc sẵn từng tô, khách cứ việc bưng ra chỗ ngồi dùng rồi tự bưng tô đi dẹp.

Dù chùa Phước Hải có phục cả món cơm nhưng đa phần khách hành hương vẫn chọn món bún riêu vì dễ ăn và làm ấm bụng.

Nhiều du khách sau khi dùng cơm chùa miễn phí cũng tranh thủ mua ít tương chao, dưa món, bánh tét... do chùa làm để ủng hộ nguồn kinh tế tự túc của các tu sĩ.

Một số ngôi chùa ngoài việc thết đãi cơm, bún, bánh trái... còn mời đội lân về biểu diễn phục vụ khách hành hương. Giá thuê một đội múa lân biểu diễn tại các chùa ở khu vực huyện Long Thành (Đồng Nai), huyện Tân Thành và huyện Phú Mỹ (Bà Rịa-Vũng Tàu) là 4 triệu đồng.

Thậm chí có chùa còn trang bị ti vi màn hình phẳng phục vụ thêm phần cải lương, ca nhạc Phật giáo để khách hành hương vãng cảnh vừa dùng cơm vừa thư giãn.

Không biết có phải do chịu sự tác động của tình hình kinh tế khó khăn hay không, nhiều chùa không đãi ăn dịp tết, hoặc chỉ đãi một ngày duy nhất là vào rằm tháng Giêng sắp đến. Số chùa đãi ăn suốt tháng Giêng, hay chỉ nửa tháng Giêng hiện chỉ còn đếm trên đầu ngón tay.

Chùa Phước Long, ấp Bến Đò, quận 9, TPHCM, tọa lạc trên một cù lao nằm giữa sông Đồng Nai, lâu nay được mệnh danh là chùa "Bà chúa Xứ 3" vì có đủ màu sắc tín ngưỡng trộn lẫn vừa dân gian, vừa Phật giáo. Để thu hút du khách vãng cảnh nơi vùng xa hẻo lánh này, chùa đãi cơm chay quanh năm dù các món ăn rất đơn sơ, đạm bạc.

Xem bài viết đầy đủ

Read More

Độc đáo tục viết liễn đón xuân ở làng biển Long Sơn

Phố ông đồ, nét tĩnh lặng giữa Sài Gòn xa hoa

Cách Vũng Tàu khoảng 40 cây số, làng biển Long Sơn từ lâu đã nổi danh với quần thể kiến trúc Nhà Lớn – nơi còn lưu giữ nhiều phong tục tập quán độc đáo, đặc trưng của người Nam bộ xa xưa. 

Và cứ mỗi độ gió lạnh về vương vít dưới chân núi Nứa, những cội mai già lác đác trở mình trổ nụ, là các kỳ lão ở làng biển Long Sơn (Bà Rịa – Vũng Tàu) lại tất bật tay vuốt giấy son, tay cân thẻ mực … chuẩn bị viết liễn đón xuân. 

Liễn là “câu đối”, nếu theo âm Hán – Việt là “liên”, người Việt lại đọc thành “liễn”. Liễn thường được viết bằng mực tàu lên các thếp giấy son, nên còn gọi là “câu đối đỏ”. Câu đối vốn là hai câu song hành đối nhau từng từ, từng chữ nhưng ý lại liên quan đến nhau. Và âm vận, thanh sắc của liễn khi ngâm lên phải hài hòa, đồng điệu như khúc giao mùa ngày giáp Tết. 

Tuy các kỳ lão Nhà Lớn Long Sơn phóng bút bằng Hán tự nhưng đường nét vẫn phảng phất tinh hoa, phong vị thư pháp Việt. Đây không phải là điều bất cứ ai cũng có thể làm được.

Những dòng câu đối chắc nịch theo lối “chữ triện” được các kỳ lão chăm chút đến từng nét chấm, nét phẩy như thay cho lời cầu mong mọi điều thịnh vượng, phúc lạc an khương.

Xem bài viết đầy đủ

Read More

Quây quần bên nồi bánh tét thôn quê tối Giao thừa

Một gia đình miệt vườn ở thôn Tân Hiệp, xã Bàu Chinh, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đang gói bánh tét chiều 29 Tết

Người con út cười tươi rạng rỡ được ngồi với gia đình gói bánh sau một năm vất vả làm việc xa quê

Người chị gia đình này đang đổ nước vào nồi bánh chuẩn bị nấu

Lửa đã đỏ, mọi người hướng về nồi bánh trong không khí lắng lại và thiêng liêng của những giờ phút cận giao thừa

Củi nhen lửa được lấy từ những cành cây khô trong vườn

Nồi bánh với gần 30 đòn bánh tét, bánh chưng được nấu trong đúng 5 tiếng đồng hồ

Những lát bánh tét đầy đặn được nhà cắt ra đón chào năm mới

bữa tiệc tất niên trước giao thừa được nhà dọn ra trong không khí tươi vui. Mọi thành viên có dịp tâm sự chuyện trò năm cũ, năm mới trong những món ăn tự làm, đầy tình cảm dành cho nhau, trong đó có bánh chưng - bánh tét

Xem bài viết đầy đủ

Read More

10 kỷ lục Việt Nam nổi bật nhất năm qua

Vào lúc 15 giờ, ngày 1/8/2012, tại Faridabad, Ấn Độ - Tổ chức Kỷ lục châu Á đã chính thức công nhận và xác lập 10 món ăn Việt Nam(phở Hà Nội, Bún chả Hà Nội, Bún thang Hà Nội, Bánh đa cua Hải Phòng, cơm cháy Ninh Bình, cháo lươn Nghệ An, phở khô Gia Lai, bánh khọt Vũng Tàu, gỏi cuốn Sài gòn, cơm tấm Sài gòn) do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đề cử theo bộ tiêu chí xác lập "Giá trị Ẩm thực châu Á" của Tổ chức kỷ lục châu Á quy định.

Trong đó có 4 điểm đến tâm linh của Việt Nam đã được Tổ chức Kỷ lục Châu Á chính thức công nhận.

Hành trình đã tìm kiếm và đề cử 30 Top điểm đến và đang trong quá trình bình chọn để có thể đưa ra công bố chính thức. Hiện tại, Hành trình đã tiến hành công bố Top 10 điểm du lịch tâm linh thu hút khách hành hương nhất.

  Lá cờ Tổ quốc Việt Nam bằng chất liệu gốm lớn nhất trên Trường Sa

Nhân tuần lễ Biển và hải đảo Việt Nam diễn ra từ ngày 5 đến ngày 8/6/2012 tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, được sự hỗ trợ của Tổng cục Biển và Hải đảo Việt Nam, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam chính thức công bố 9 kỷ lục Việt Nam trong lĩnh vực biển và hải đảo, nhằm quảng bá các đặc trưng, sản vật, sản phẩm của biển, đảo Việt Nam đến người dân trong nước và bạn bè quốc tế. Bao gồm:

Đây là một sự kiện nhằm tôn vinh những cá nhân, tập thể có những hoạt động và thành tựu quan trọng, đóng góp vào công cuộc tuyên truyền, xây dựng ý thức, hành động bảo vệ môi trường; phát triển nền kinh tế xã hội vì cộng đồng, gắn liền với phát triển bền vững. Sau một thời gian tìm kiếm đề xuất kỷ lục trong lĩnh vực môi trường, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam chính thức công bố 7 kỷ lục Việt Nam gồm:

Xem bài viết đầy đủ

Read More