Mặc dù nói rằng quán "đều tay" nhưng vẫn có một vài món nổi trội lên. Đặc biệt là món càng ghẹ rang muối ớt ở đây cực kỳ "bắt" khẩu vị. Được ướp gia vị kỹ, lại có thêm hương vị của tắc, nên khi rang lên cùng với muối sẽ tạo nên một vị khá lạ miệng khi lần đầu tiên thưởng thức.Càng ghẹ ở đây rất to và lúc nào cũng tươi.Món ốc mỡ xào me cũng là một món mà các chị em phụ nữ khi đến quán cực kết. Nước sốt của món này vừa đủ độ chua, ngọt, mặn nên lúc nào dĩa ốc này cũng hết sạch nước sốt trước cả ốc. Nhất là con ốc mỡ tại quán lại khá to, nên hình ảnh các chị em "hì hụi" lôi con ốc ra khỏi vỏ cũng không phải là hiếm khi đến quán ốc này.
Càng ghẹ ở đây rất to và lúc nào cũng tươi.
Mặc dù nói rằng quán "đều tay" nhưng vẫn có một vài món nổi trội lên. Đặc biệt là món càng ghẹ rang muối ớt ở đây cực kỳ "bắt" khẩu vị. Được ướp gia vị kỹ, lại có thêm hương vị của tắc, nên khi rang lên cùng với muối sẽ tạo nên một vị khá lạ miệng khi lần đầu tiên thưởng thức.Càng ghẹ ở đây rất to và lúc nào cũng tươi.Món ốc mỡ xào me cũng là một món mà các chị em phụ nữ khi đến quán cực kết. Nước sốt của món này vừa đủ độ chua, ngọt, mặn nên lúc nào dĩa ốc này cũng hết sạch nước sốt trước cả ốc. Nhất là con ốc mỡ tại quán lại khá to, nên hình ảnh các chị em "hì hụi" lôi con ốc ra khỏi vỏ cũng không phải là hiếm khi đến quán ốc này.
Món ốc len thì lại là một món dành cho những ai "yêu" nước cốt dừa. Béo ngoậy, ngọt lịm và đậm đà hương vị là tất cả những gì có thể nói về món ốc len xào dừa này. Hơn nữa, nuớc cốt dừa được nấu kỹ thấm sâu vào từng con ốc và cô đặc lại nổi lên thành từng mảng càng khiến cho món ăn thêm ngon miệng.
Món nghêu hấp thì lúc nào cũng tươi mới. Ăn điểm của món này là phần nước chấm cũng được chế biến cô đặc lại. Khi ăn, cầm một con nghêu múc phần nước chấm đưa vào miệng, vị ngọt của nước mắm pha phối hộp cùng nước trong con nghêu ứa ra đủ để bạn xơi hết cả đĩa từ lúc nào cũng không biết.
Ốc móng tay.
Chem chép nướng mỡ hành.
Tu hài nướng mỡ hành và đậu phộng.
Cận cảnh loại ốc đặc biệt này sau khi ... nướng mỡ hành và đậu phộng.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét