Nồi nước lẩu nổi bọt trắng chứa đầy cặn thức ăn thừa
50% là rau cũ nát được mua với giá rẻ
Những rổ nhựa đựng thức ăn thừa chờ tái chế
Không chỉ bị mất vệ sinh bởi các loại thức ăn thừa có hại, các loại dầu dùng để chiên thức ăn được dùng đi dùng lại nhiều lần mà nhà hàng này còn bị nghi ngờ là dùng các loại hóa chất độc hại có thể gây ung thư cho vào lẩu.Trước đây dư luận Trung Quốc đã lên án và cảnh báo người dân không nên ăn lẩu Tứ Xuyên sau khi món lẩu này bị điều tra liên quan đến việc trộn một số chất hóa học gây ung thư. “Có khoảng 80% món lẩu phục vụ tại các nhà hàng có chứa chất phụ gia hóa học gây ung thư này”, một đầu bếp nói trên tờ Nhật báo tỉnh An Huy. Ngoài ra việc đun sôi nhiều giờ của các nồi lẩu sẽ làm cho chất này phát tác mạnh hơn.“Đó là một phụ gia hóa chất bí mật được cho vào món lẩu. Thanh tra khi đến các nhà hàng thì chỉ được giới hạn kiểm tra về điều kiện vệ sinh của nhà bếp, nhà ăn hoặc dụng cụ nấu nướng. Không có quy định phải kiểm tra về chất lượng nguyên liệu, thành phẩm” theo một luật sư về an toàn thực phẩm cho biết. Đây thật sự là một điều đáng lo ngại cho khách hàng tới đây dùng bữa.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét