Hiển thị các bài đăng có nhãn Tứ Xuyên. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Tứ Xuyên. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 5 tháng 5, 2013


Thiền viện Sera nằm ở tỉnh Tứ Xuyên của Trung Quốc.


Có khoảng 40.000 nhà sư và ni cô sinh sống tại Thiền viện. Đây cũng là nơi có Học viện Phật giáo Tây Tạng lớn nhất trên thế giới.


Truyền thống Phật giáo của người Tây Tạng xuất phát từ thế kỉ 13 thông qua việc truyền thụ kiến thức, chuyển giao quyền lực tôn giáo và thế tục theo thuyết luân hồi của nhà Phật.


Những người hành hương ở Thiền viện Sera.


Những người mộ đạo của Tây Tạng đang thực hiện một nghi thức hành hương quanh các địa điểm linh thiêng. Cuộc hành hương gian nan nhất của họ là chuyến đi vòng quanh ngọn nút Kailash, hành trình phải mất đến 3 ngày trên con đường cao nguyên dài 53 km.


Những người có đức tin cho rằng nếu họ thực hiện đủ 108 lần hành hương đến núi Kailash thì họ sẽ có thể tìm được sự bình yên và hạnh phúc.


Các nhà sư ở Thiền viện Sera.



Một nhà sư đang chuẩn bị cho nghi lễ "chôn cất ngoài trời" tại Thiền viện Sera. Đây là một nghi lễ chôn cất phổ biến ở Tây Tạng. Khi linh hồn rời khỏi thể xác thì phần xác sẽ trở thành bữa ăn cho các loài chim ăn thịt. Đây được xem là hành động cuối cùng thể hiện sự hào phóng của người đã khuất.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Ba, 16 tháng 4, 2013


Công nghệ chế biến nầm heo thành nầm dê cũng khá đơn giản. Các chủ quán miền Bắc thường thu gom mỡ heo về, tẩm ướp những hoá chất làm tăng độ giòn sau đó dùng công nghệ ép tạo thành từng miếng. Sau quá trình cán, ép, chỉ cần nhuộm màu, ướp hương liệu vậy là có thể tạo ra cả tấn nầm dê để đánh lừa thực khách. Còn tại thị trường miền Nam, với khoảng 200.000 đồng là có thể mua được 1kg nầm dê được lóc hết da còn đính kèm hướng dẫn bỏ thêm chất bột sệt màu vàng như sa tế giúp nầm heo thơm ngon và giòn.


Tại Hà Nội, những quán lẩu vỉa hè rất đông khách. Từ những tuyến phố mang “thương hiệu” lẩu vỉa hè như Phùng Hưng, Mã Mây, Trúc Bạch, Nguyễn Du, Cao Bá Quát… đến mọi ngõ ngách thậm chí ngay chân các tòa nhà chung cư, các khu văn phòng hiện đại như Lê Văn Lương, Trần Thái Tông, Nguyễn Thị Định… những nồi lẩu nghi ngút khói, thực khách ngồi chật cứng. Vào những ngày rét lạnh, lẩu vỉa hè càng nở rộ và hoạt động hết công suất.


Hiện nay, tại Việt Nam, việc mua bán gia vị lẩu “Tàu” vẫn tiếp diễn nhưng kín đáo hơn trước. Nhưng khác với cách đây vài năm, chỉ các quán lẩu vỉa hè ở phố Phùng Hưng (Hà Nội) nở rộ sử dụng loại gia vị này, đến nay, nhiều nhà hàng, quán ăn lớn cũng sử dụng.


Cách đây ít lâu, chính quyền Trung Quốc phát hiện loại gia vị thường để dùng nấu món lẩu Tứ Xuyên nổi tiếng có trộn hóa chất có khả năng gây ung thư cho người sử dụng. Loại gia vị này có tên là sa tế Tứ Xuyên, là một loại phụ gia khá thịnh hành, thường được người tiêu dùng mua về để bỏ vào nước dùng của món lẩu Tứ Xuyên. Nhờ đó, nước dùng lẩu sẽ dậy lên mùi thơm, vị cay và có màu đỏ hấp dẫn. 

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Sáu, 29 tháng 3, 2013



Trần Minh Tú “vướng” phải cái “nghiêp” đi ngay từ khi mới ra trường



Du lịch mạo hiểm giờ đây không còn xa lạ đối với những người trẻ như Tú (chơi Zipline tại Lào)


Cảm giác bay lượn giữa bầu trời là cảm giác khó gặp



Tú thích du lịch với những trò mạo hiểm


Trên đỉnh một ngọn núi tại Tứ Xuyên - Trung Quốc


Khoảnh khắc trên cầu Ubein - Myanmar


Mỗi chuyến đi khám phá cần sự chuẩn bị rất chu đáo (trekking tại Lào)


Trên đỉnh núi tuyết (Trung Quốc)


Bên cạnh Tú luôn có những người bạn đồng hành quốc tế (tại Myanmar)


Có lẽ ngày mai, người trẻ này lại lên đường (Ảnh chụp tại Mandalay - Myanmar)

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Sáu, 22 tháng 3, 2013


 Ngôi đền tượng phật Mùa Xuân được xây dựng tại vùng núi Jiuhua ở miền trung Trung Quốc thờ phụng đức Phật Tỳ Lô Giá Na.


 Đức Phật đứng trên chiếc bệ hình hoa sen cao 25m. Tòa sen lại ngự trên một ngôi đền thờ phụng được xây dựng trên đỉnh đồi. Người ta tính được tổng chiều cao của tượng Phật là 208m.


 Bức tượng Laykyun Setkyar cao 116 m, thuộc thôn Khatakan Taung, gần Monywa, Myanmar.


 Bức tượng Phật nằm nghiêng Monywa Buddhas vĩ đại ở thành phố Monywa miền Trung Myanmar. Tượng Monywa Buddhas có chiều dài 90m, riêng phần đầu cao tới 1,8m, được xây dựng năm 1991 bên trong rỗng cho phép du khách có thể khám phá đi từ trong ra ngoài và lên tới đỉnh.


 Ushiku Daibutsu là bức tượng Phật lớn được đặt tại thành phố Ushiku, Nhật Bản là một trong những ngôi tượng Phật cao nhất thế giới hiện nay. Bên trong bức tượng này là một khu bảo tàng rộng lớn và có cả một hệ thống thang máy lên đến độ cao 85m cho du khách sử dụng.


 Bức tượng khổng lồ cao 110m, nặng 4.000 tấn. Chỉ riêng chiều dài gương mặt là 20m, bằng phân nửa tượng Nữ Thần Tự Do của Mỹ.


 Tượng Phật Leshan Giant Buddha hay Đại tượng Phật Lạc Sơn là bức tượng khổng lồ chạm khắc trực tiếp vào quả núi đá vĩ đại ở tỉnh Tứ Xuyên, miền Tây Trung Quốc. Tượng mô tả Phật Di Lặc (Maitreya hay Bodi Sattra) ở tư thế ngồi có chiều cao 71m, riêng các ngón tay có độ dài tới 3m. Tượng Phật Leshan Giant Buddha được xem là bức tượng Phật vĩ đại nhất khắc trong núi đá của nhân loại hiện nay.


 Tượng Đại Phật Thiên Tân ngồi trên toà hình hoa sen, cao 34m, nặng 220 tấn, tọa lạc tại vịnh Ngong Ping, đảo Lantau, Hồng Kông. Tượng được làm từ 202 miếng đồng nguyên chất là bức tượng Phật bằng đồng ngoài trời cao nhất thế giới.


 Tượng Phật Thiên Tân được trình bày trong một tư thế thánh thoát. Tay phải của ngài được nâng lên để loại bỏ các tai ương đau buồn của chúng sinh. Tay trái của ngài dựa trên đầu gối đại diện cho hạnh phúc. 


 Tượng Phật tọa lạc tại chân núi Lư Sơn, tỉnh Giang Tây, Trung Quốc mới lập kỷ lục là bức tượng Phật bằng đồng cao nhất thế giới .


 Bức tượng cao 48m vừa hoàn tất ngày 3/3 vừa qua, dự kiến sẽ đón khách tham quan và chiêm bái vào tháng 4 tới.


 Bức tượng Phật nằm ở chùa Wat Pho, Bangkok là kiến trúc Phật giáo nổi tiếng của Thái Lan. Bức tượng nằm nghiêng dài 46m, cao 15m, đôi mắt và bàn chân được trang trí ngọc trai thể hiện 108 đức tính cao quý của Đức Phật.


 Du khách thường gọi chùa Traimit trong khu phố người Hoa ở Bangkok là chùa Phật Vàng, bởi ngôi chùa này có pho tượng Phật bằng vàng ròng cao 3m, nặng 5,5 tấn; tương truyền được đúc từ thời vua Rama III (1825-1851).


 Tượng Phật bằng vàng ròng (83%) nguyên khối tráng lệ, được xem như một biểu tượng tự hào của người dân Bangkok nói riêng cũng như của Thái Lan nói chung.


Bức tượng Phật khổng lồ xây dựng tại chính tâm của một chiếc hồ nhân tạo thuộc thành phố Hyderabad, Ấn Độ cao 17m nặng hơn 320 tấn.Đây là bức tượng Phật đá nguyên khối lớn nhất, nổi tiếng nhất Ấn Độ, nó được nhiều nghệ nhân tham gia chạm khắc từ một khối đá duy nhất.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Sáu, 22 tháng 2, 2013


1. Cua sống trong máy bán hàng tự động


Năm 2010, công ty chuyên về mặt hàng hải sản có tên Twin Lakes Crab Co. đã tung ra mặt hàng cua sống đóng hộp tại các máy bán hàng tự động ở Nam Kinh. Chúng được giữ ở nhiệt độ 5 độ C để đảm bảo sự sống và phần dưới của máy cũng có cả các chai gia vị đính kèm.


Loại trà làm từ phân của gấu trúc này được bán với giá siêu đắt: khoảng 77.000 USD mỗi kg. Xuất phát từ lý thuyết rằng gấu trúc chỉ tiêu hóa 30% dinh dưỡng từ lá trúc mà chúng ăn, người ta tin rằng uống loại trà chế biến từ 70% số dinh dưỡng còn lại này có thể chống ung thư và giảm cân. Theo đó, cơ sở sản xuất được đặt tại Tứ Xuyên và chủ doanh nghiệp Panda Tea là Yanshi An đã khởi nghiệp với 11 tấn phân thu mua được từ khu bảo tồn.


Năm 2011, nhà phát minh Cui Runquan đã chế tạo loại robot biết nấu mì rất được ưa thích có tên Chef Cui. Nó có thể rửa bát đĩa, trộn gia vị, nấu và đơm ra đĩa trong vòng 3 phút. Chưa hết, một lnhà hàng cũng ở Trung Quốc có tên Dalu Rebot còn sở hữu hệ thống 6 robot phục vụ tự động cho khách hàng hết sức thú vị với lượng bàn ăn lên tới con số 21.


Đó là sự thực khi tình trạng ô nhiễm ở đây đã lên tới mức báo động, một số vùng còn có thể quan sát thấy khói bụi từ trong không gian. Theo đó, bạn sẽ phải chi 5 Nhân dân tệ cho mỗi lon không khí sạch, các loại khí được ưa thích ở đây là Khí Tây Tạng tinh khôi hay Đài Loan hậu công nghiệp hóa.


Với hơn 1 tỷ dân, không ngạc nhiên khi vấn nạn tắc đường là phổ biến ở Trung Quốc, thậm chí có khi còn kéo dài đến cả tuần. Từ đó, một dịch vụ kỳ lạ mà khách hàng cần di chuyển gấp song lại không thể bỏ lại chiếc xe đã ra đời. Chỉ cần gọi điện, hai nhân viên của dịch vụ này sẽ tiếp cận bạn bằng xe máy. Và trong khi bạn đi cùng một người đến bất cứ nơi đâu yêu cầu, người còn lại sẽ thay bạn lái xe trong lúc tắc đường.


Một "vương quốc" dành riêng cho người lùn đã được xây dựng ở tỉnh Vân Nam, phục vụ cho khách du lịch. Mặc dù nhiều người chỉ trích đây là hành vi xúc phạm những người lùn, song Chen Mingjing - chủ nhân của ý tưởng đã khẳng định điều này sẽ đem lại công ăn việc làm cho rất nhiều người và giúp họ hòa nhập với cộng đồng. 


Khái niệm sở hữu trí tuệ vẫn rất mơ hồ ở quốc gia này và bạn sẽ bắt gặp loại gà rán mang tên tổng thống Mỹ Obama theo phong cách KFC quen thuộc. Có thể nói khuôn mặt của vị tổng thống đã được cách điệu tối đa với nụ cười như trong tranh biếm họa.


Một trong những mặt hàng kỳ quặc nhất là những chiếc túi dùng làm móc chìa khóa với rùa hay các loài động vật nhỏ khác bên trong. Những chiếc túi này được bơm đầy dinh dưỡng với nhiệm vụ giúp con vật sống được từ 3 đến 4 tháng. Rất nhiều người và các tổ chức động vật đã lên án kịch liệt ý tưởng kinh doanh này.


Mặc dù không hẳn là bạn có thể mua người da trắng ở đây, nhưng cũng là gần như vậy khi bạn bỏ tiền để thuê họ xuất hiện trong các sự kiện nhằm mục đích đánh bóng tên tuổi. Theo Zatkin, một người trong nghề, có ba yêu cầu bạn cần tuân thủ: "1. Là người da trắng, 2. Không được nói tiếng Trung, 3. Giả vờ như mới có một chuyến bay dài ngày hôm trước."

Xem bài viết đầy đủ

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online