Có thể nói, sự phong phú của các loại trái cây xứ lạnh đã tạo cơ hội cho người dân làm ra nhiều sản phẩm ngọt ngon hấp dẫn khách bốn phương. Chuyên mục Du lịch sẽ giới thiệu những loại mứt ngon - đẹp - lạ và tốt cho sức khỏe ở cao nguyên mộng mơ này. Hy vọng nó sẽ giúp các bạn lựa chọn được những món quà nho nhỏ biếu người thân vào dịp Lễ đến thăm Đà Lạt.
Đây là hai loại mứt được tiêu thụ mạnh nhất ở chợ Đà Lạt. Nghĩ đến trái cây Đà Lạt thì không thể không nhắc đến dâu. Tuy đã xuất hiện từ lâu nhưng đến nay, mứt Dâu tây và mứt Dâu tằm vẫn không “lỗi thời” và rất được ưa chuộng.
Mứt dâu không những ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Cây dâu tằm được biết đến với khá nhiều công dụng: chữa đau lưng, nhức mỏi, cảm mạo, giúp sáng mắt. Trái dâu tây thì đã rất nổi tiếng cho làn da tươi đẹp mịn màng của phụ nữ.
Chanh giàu vitamin C, tăng cường hấp thụ và điều chỉnh sự cân bằng trong tiêu hóa… Người làm mứt kết hợp chúng lại với nhua tạo thành món ăn vừa ngon vừa vừa là bài thuốc quý.
Ngoài những loại mứt kể trên, Đà Lạt còn có rất nhiều, rất nhiều những loại mứt “độc quyền” như trần bì, mứt mận, mứt hồng… Nếu có một cuôc bình chọn “kinh đô” của các loại mứt, tin chắc Đà Lạt sẽ giật giải này!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét