Đường Hoàng Diệu
Đường Hoàng Diệu
Phố Huỳnh Thúc Kháng
Phố Khâm Thiên
Phố Láng Hạ
Phố Lý Nam Đế
Phố Nguyễn Trãi
Phố Tây Sơn
Phố Thái Thịnh 1
Phố Thuốc Bắc
Đường Trường Chinh
Phố Vũ Trọng Phụng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Thuốc Bắc. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Thuốc Bắc. Hiển thị tất cả bài đăng
Thứ Ba, 12 tháng 2, 2013
Thứ Bảy, 9 tháng 2, 2013
Hà Nội nhẹ bước du xuân
Góc phố Hàng Thiếc chỉ còn lại hai chị lao công nghỉ ngơi sau
Cụ bà nhẹ bước trên phố Thuốc Bắc thênh thang
Ngã tư Mã Mây- Đào Duy Từ
Phố Hàng Đào
Chợ hoa Hàng Lược ngày thường len chân không được,
Phố Hàng Chĩnh
Hà Nội sáng mồng 1 Tết luôn sâu lắng
Trước cửa Nhà hát lớn thoáng rộng bao la
Phố Hàn Thuyên chỉ còn những hàng cây
Con phố "Tây" Hàng Bạc lặng lẽ.
Người bán trà chén bên phố Đào Duy Từ ngồi thư giãn bằng cách
Thỉnh thoảng mới có những bước chân, ngang qua con phố này
Tiếng chim ríu rít bên hiên nhà phố Thuốc Bắc
Chỉ còn những hàng cây và con phố đứng yên như đang thì thầm về mùa xuân
Thứ Năm, 29 tháng 11, 2012
Xã hội ngày càng phát triển, đời sống con người ngày càng được nâng cao, sự sinh hoạt, ăn uống cũng thay đổi đáng kể. Ngày trước, người ta đã quen với những đôi quang gánh, những chiếc xe đẩy nhưng khi chất lượng cuộc sống được cải thiện người ta bắt đầu nghĩ đến những không gian sang trọng, tinh tế, thức ăn đa dạng và quan trọng nhất là phải đảm bảo vệ sinh nữa. Và nhà hàng Sen Đông Dương ra đời theo những mong muốn của khách hàng.
Nằm ngay trung tâm thành phố Sen Đông Dương nổi bật từ ngay trong chính biểu tượng hoa sen gần gũi và giản dị. Không phải ngẫu nhiên để được chọn làm Quốc hoa Việt Nam, hoa sen hội tụ đủ những đức tính cao đẹp giản dị, thanh khiết “gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn”. Phần ovan màu lá sen phía dưới tượng trưng cho chiếc đĩa, là tinh hoa trong ẩm thực. Hình ảnh bông hoa sen chín cánh nằm trên chiếc đĩa thể hiện sự gắn bó, tinh tế của văn hóa ẩm thực phương Đông.
Nằm ngay trung tâm thành phố Sen Đông Dương nổi bật từ ngay trong chính biểu tượng hoa sen gần gũi và giản dị. Không phải ngẫu nhiên để được chọn làm Quốc hoa Việt Nam, hoa sen hội tụ đủ những đức tính cao đẹp giản dị, thanh khiết “gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn”. Phần ovan màu lá sen phía dưới tượng trưng cho chiếc đĩa, là tinh hoa trong ẩm thực. Hình ảnh bông hoa sen chín cánh nằm trên chiếc đĩa thể hiện sự gắn bó, tinh tế của văn hóa ẩm thực phương Đông.
Không gian quán được thiết kế ấn tượng, hiện đại, bày trí đẹp mắt. Gam màu ấm cùng những họa tiết trang trí mang lại sự ấm cúng. Đặc biệt, quán có rất nhiều cây xanh, mang lại một không khí dịu mát, tự nhiên – đây chính là nét khác biệt so với nhiều nhà hàng khác.
Với diện tích kinh doanh gần 1.000 m2 Sen Đông Dương có thể phục vụ cùng lúc hơn 500 thực khách ở đủ các loại phòng Vip và sảnh tiệc lớn khác nhau. Giàn Karaoke chuyên nghiệp luôn sẵn sàng cất tiếng để phục vụ Quý Khách bất cứ lúc nào. Đến đây chúng ta có thể tìm cho mình một không gian yên tĩnh cho họp mặt gia đình, bàn chuyện công việc hay một không gian lớn cho các hội nghị trọng thể, sự kiện văn hóa, giải trí hoành tráng, yến tiệc sang trọng.
Với hàng trăm món ăn hấp dẫn: các món ăn dân dã, món Á, món Hoa cùng với sự phong phú của các loại giải khát mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn. Các loại Hải sản đặc trưng của nhà hàng gồm có: Tôm Hùm, Tôm Hùm Ba By, Cá Trình, Cá Tầm, Cá Mặt Quỷ, Ốc Vòi Voi, Ốc Hoàng Hậu, Ốc Kèn, Cá Mắt Lòi... Các loại Đặc sản như: Tiết Canh - Dồi - Hấp - Nướng - Xáo Măng - Khoai Sọ - Tiềm Thuốc Bắc...Các món đặc trưng khi thực khách đến với nhà hàng Sen Đông Dương: Tôm Rối Sen Đông Dương, Lẩu Cua Củ Sen Hải Sản...Từ những nguyên liệu sạch, được tuyển chọn kỹ lưỡng trải qua một khâu chế biến cầu kì với những đầu bếp giàu kinh nghiệm mang lại những món ăn tuyệt vời nhất tới thực khách.
Với hàng trăm món ăn hấp dẫn: các món ăn dân dã, món Á, món Hoa cùng với sự phong phú của các loại giải khát mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn. Các loại Hải sản đặc trưng của nhà hàng gồm có: Tôm Hùm, Tôm Hùm Ba By, Cá Trình, Cá Tầm, Cá Mặt Quỷ, Ốc Vòi Voi, Ốc Hoàng Hậu, Ốc Kèn, Cá Mắt Lòi... Các loại Đặc sản như: Tiết Canh - Dồi - Hấp - Nướng - Xáo Măng - Khoai Sọ - Tiềm Thuốc Bắc...Các món đặc trưng khi thực khách đến với nhà hàng Sen Đông Dương: Tôm Rối Sen Đông Dương, Lẩu Cua Củ Sen Hải Sản...Từ những nguyên liệu sạch, được tuyển chọn kỹ lưỡng trải qua một khâu chế biến cầu kì với những đầu bếp giàu kinh nghiệm mang lại những món ăn tuyệt vời nhất tới thực khách.
Đến với nhà hàng Sen Đông Dương thực khách không chỉ hài lòng về chất lượng món ăn, dịch vụ, giá cả mà còn được đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Với câu Slogan “Đang bơi - Đang chạy - Đang bò” nhà hàng Sen Đông Dương cam kết phục vụ các thực khách các món 100% còn tươi sống và tự nhiên.
Đến với nhà hàng Sen Đông Dương thực khách không chỉ hài lòng về chất lượng món ăn, dịch vụ, giá cả mà còn được đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Với câu Slogan “Đang bơi - Đang chạy - Đang bò” nhà hàng Sen Đông Dương cam kết phục vụ các thực khách các món 100% còn tươi sống và tự nhiên.
Thứ Hai, 1 tháng 10, 2012
Là quán ăn nằm ở phố Thuốc Bắc với vỉa hè rộng, thông thoáng, chỉ từ khi bắt đầu mở hàng lúc 5, 6 giờ, khách đã bắt đầu rục rịch kéo tới.
Món ngon hấp dẫn nhất của quán đương nhiên là bát gà tần nóng hổi, rất thích hợp với những ngày thu khi thời tiết se lạnh về chiều tối. Thịt gà thơm vị thuốc và ngải cứu, ngọt, mềm mà không nát, ăn đến đâu là thấm thía đến đấy.
Hòa trong nước gà tần thơm nồng, hơi đắng nhần nhận mà không hề khó ăn là các vị thuốc bổ dưỡng: đương quy, kỳ tử, táo tàu… và tất nhiên không thể thiếu vị ngai ngái của lá ngải cứu vừa ngon, vừa bổ.
Ăn hết một bát gà tần mà chưa thấy “đã”, bạn có thể gọi thêm bát bún mọc hoặc miến cũng ngon không kém. Nhưng một “vũ khí bí mật” khác của cửa hàng lại chính là một món ăn tưởng chừng rất đơn giản mà lại không dễ để làm ngon: khoai lang chiên.
Khoai lang chiên là "vũ khí bí mật" của cửa hàng.
Thứ Tư, 25 tháng 4, 2012
Ăn kèm với món nộm bò khô còn có lá lách, dạ dày, chim sẻ, gân bò được làm mềm và tẩm ướp công phu... Tùy vào khẩu vị và sở thích của bạn, người bán hàng sẽ cắt lát mỏng để cuối cùng, đem đến cho thực khách một món ăn gói trọn “hương vị của đời” chua – cay – mặn – ngọt.
Nộm bò khô nổi tiếng được bán ở 3 địa điểm:
Dân dã không kém là món nộm hoa chuối. Thế nhưng, món này lại không có nhiều nơi bán. Nếu là tín đồ ẩm thực, chắc hẳn các bạn đều chưa thể quên món nộm hoa chuối cực ngon trên phố Tây Sơn (đoạn đối diện gò Đống Đa). Từ sau khi quán này đóng cửa, mọi sự chú ý dồn vào căn nhà số 88 Hòa Mã – nơi hiếm hoi ở Hà Nội chuyên bán nộm hoa chuối.
Nộm hoa chuối tại đây được làm rất đơn giản, chỉ có hoa chuối thái sợi, ngâm trộn với thứ nước chua ngọt, sau đó bỏ thêm thật nhiều lạc vừng rang thơm phức. Giản dị vậy thôi nhưng khi ăn, cái vị hơi chát chát, man mát của hoa chuối quyện với vị thơm bùi của lạc vừng khiến món ăn trở nên ngon miệng và thú vị không kém bất kỳ món nộm nào.
“Tọa lạc” trên một đoạn vỉa hè phố Lãn Ông, ngay đoạn cắt với phố Thuốc Bắc, chỉ với dăm ba chiếc bàn ghế nhựa, nhưng quán lúc nào cũng đông nghịt khách. Sinh sau đẻ muộn, nhưng nộm gà bắp cải cũng đã hoàn thành công cuộc chinh phục của những thực khách khó tính đất kinh kỳ.
Món nộm “thanh tịnh” và chân quê nhất, có lẽ phải kể đến nộm bánh đúc.
Không hề đậm đà, cũng chẳng dùng đến chút thịt nào. Bát nộm chỉ có bánh đúc thái nhỏ, chan nước canh được nấu từ vừng, lạc xay nhỏ. Sau đó là chút giá đỗ trụng sơ. Và không thể thiếu được chính là chút hoa chuối chan chát.
So với những món nộm trên thì nộm sứa có phần “sang” hơn. Nếu như trước kia, nộm sứa hầu như chỉ được bán trong các khách sạn, nhà hàng, cửa hàng chuyên đồ hải sản thì giờ đây, nộm sứa đang dần trở thành một món ăn quen thuộc với tất cả mọi người.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)
