Món tabbouleh
Khi được hỏi câu hỏi này, đầu bếp Michal cho biết có lẽ bắt đầu bằng món Salad Dudu (Salad cà chua) - món khai vị nhẹ mà rất tốt cho sức khỏe và sẽ khơi dậy vị giác của bạn.
Còn món chính thì sẽ là món thịt nướng Shawarma trộn như salad. Trộn thêm dấm và gia vị, món này có thể coi là đại diện của ẩm thực Israel. “Cho thêm ít bột nghệ và ớt là tôi tin rằng món này sẽ thắp sáng bất cứ bữa tối nào”, Michal hào hứng chia sẻ.
Cũng trong chuyến đi này, nhận lời mời của Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam, hai chuyên gia ẩm thực Israel đã tới thăm làng nghề sản xuất bánh cuốn Thanh Trì, ngoại thành Hà Nội để tìm hiểu thêm về các làng nghề ẩm thực truyền thống của Việt Nam.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét