Các quán bánh mì Việt Nam tại Mỹ bỗng nhiên đắt hàng đột biến khiến mục ẩm thực của tạp chí Boston phải đưa một tin bài về món ăn nhanh khoái khẩu mới của dân Mỹ.
Bánh mì được coi là “thuốc giải độc” cho những ai đang phát ngấy vị ngọt của bánh kẹo sau ngày lễ tết. Bánh mì là một món ăn tổng hoà những đặc trưng tinh tế của hai nền ẩm thực Việt - Pháp, được đánh giá là phù hợp để ăn… cả ngày mà không thấy chán, từ bữa sáng, bữa trưa tới các bữa ăn nhẹ trong ngày.
Bánh mì Việt Nam giòn ngon tới mức bài báo còn nhắc nhở người ăn hãy cẩn thận vì bánh giòn quá có thể khiến vụn bánh bám vào áo. Phần nhân bên trong được miêu tả bằng những tính từ như “mềm mại, xốp ẩm, thơm ngon” với những hương vị đa dạng của patê, giăm bông, xúc xích, giò chả… và những loại sốt do bạn tuỳ ý lựa chọn như mayonnaise, tương ớt, tương đen hay nước sốt.
Tờ Bostonthậm chí còn gọi bánh mì là một món ăn “gây nghiện” bởi đã thử một chiếc người ta lại muốn thử chiếc thứ hai, ăn một lần chắc chắn sẽ còn nhiều lần muốn quay lại. Theo ghi nhận của phóng viên viết bài, những người trong tiệm đều tỏ ra rất… “háu ăn” bởi sự hoà quyện tuyệt hảo của các nguyên liệu và gia vị trong bánh mì Việt khiến họ không thể cưỡng lại nổi bản năng… “háu ăn” đó.
Thậm chí tờ Bostoncòn chỉ ra điểm khác biệt tinh tế của bánh mì ở những quán khác nhau, giúp thực khách có thể lựa chọn quán phù hợp với mình. Quán New Saigon Sanwich bán bánh mì rất “đầy đặn”, gia vị đậm đà, thơm ngon với hai loại ngon nhất theo đánh giá của báo là bánh mì classic thịt nguội và bánh mì thịt bò quay nóng được ví như “những quả bom” có thể hạ gục bất cứ thực khách nào.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét