Mình đánh lòng trắng trứng trong máy trộn, thêm 1/4 chén đường vào nữa nhé. Đánh đến khi nào hỗn hợp bóng và mịn thì thui.
Sau đó, cho lòng đỏ trứng gà, đường, bột mì, bơ, chiết xuất hạnh nhân, sữa kem vào trộn đều.
Trộn đều tay để có hỗn hợp càng mịn càng tốt.
Chúng mình cho phẩm màu vào rùi trộn đều cho màu được đẹp.
Sau khi nướng xong bạn cho ra khỏi lò, phết một lớp mật ong hoặc bơ lạc tùy sở thích của bạn vào giữa các lớp.
Xếp cả 3 lớp lên nhau như thế này nhé.
Với sô cô la bạn bẻ vụn và nấu chảy ra nè.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét