Thứ Tư, 5 tháng 12, 2012


Mấy đứa thi nhau gọi những món đã nhắm sẵn trên Face từ trước. Vốn là một tín đồ của món gà nướng, tớ ngay lập tức chọn món xôi gà nướng đặc biệt, nghe cô chủ quán giới thiệu đây là món gà được ướp gia truyền kiểu Âu với 20 loại gia vị khác nhau, phải qua nhiều công đoạn chế biến bằng lò nướng mới ra được cái hương vị của gà và nước sốt đặc biệt đấy.


Vị ngọt bùi của thịt gà nướng chín tới, quyện với gia vị và nếp xôi thơm dẻo, thêm chút nước sốt béo ngậy, tô điểm bằng ruốc thăn lợn quê giã tay và giò lụa giòn ngọt thịt, ực thêm một ly sữa ngô nóng ngọt ngào, thật không còn gì có thể ngon bằng. Thật tiếc là dạ dày tớ có hạn nên không thưởng thức được mấy món “tủ” khác của quán như Xôi sầu riêng, Xôi xoài…



Cậu bạn thân thì thưởng thức món bò hầm kiểu Đức – Gulash vì ấn tượng ban đầu bởi cái tên nghe là lạ. Nhưng đúng là một món ngon tuyệt hảo, với thớ thịt bò mềm, hầm vừa chín nhừ tới độ, gia vị nếm cũng rất vừa vặn và lạ miệng, món ăn lại được bày trí rất bắt mắt, đến nỗi tớ cũng “tiện thể” nếm ké phần của cậu bạn, hi hi.


Cô bạn thì đứng ngay cạnh bếp, để xem món Bún tôm bơi vừa chọn của mình vì thấy hấp dẫn quá, một phần cũng để xem tôm có “bơi” thật không, quả thật là rất tươi các bạn ạ, tôm đỏ và còn cả đuôi. Món này cũng kỳ công lắm, có đến hai loại tôm nõn khô và tôm sú tươi, đều ninh lấy nước, hương vị chua chua, tôm thì ngọt, bạn nào sành ăn thì thêm chút tương ớt và mắm tôm, ôi thôi! Tớ cũng không đủ kiên nhẫn để mô tả thêm món bún của bạn ý nữa đâu...


Tớ đã chớp nhoáng phỏng vấn chị chủ quán thân thiện, xinh xắn và được biết, phong cách nấu ăn của Gia đình BB là các món ăn được chế biến sạch theo công thức sáng tạo, trên cơ sở học hỏi những món ăn truyền thống lâu năm của cả Âu lẫn Á. Vì thế các món ăn trông đều rất hấp dẫn và sạch sẽ, chỉ mới nhìn không thôi đã thấy ứa nước miếng rồi.


Các món ăn ở đây thì đa dạng cực kỳ, từ Cơm cháy mỡ hành, Bánh trôi tầu, Sinh tố Chuối lạc đến Crepe, Sôcôla, Chuối, Táo xào, Xoài… Cũng nhờ các thành viên của Page comment, bình luận, tớ mới biết quán cũng còn những món “cực ngon và kool”  khác nữa như Bún trộn Gà nướng sốt chua ngọt từ 16 loại gia vị hay bánh Xôi ngọt với đủ các vị Sầu riêng, Xoài, Chuối… nhất định tớ sẽ phải dần dần “tìm hiểu” và “thưởng thức” tới khi nào hết mới thôi :D



Chả thế mà quán lúc nào cũng đông vui nhộn nhịp từ chiều đến tối, từ các bạn teen cho đến các “hot girl” rồi các ca sỹ nổi tiếng, đã chọn cửa hàng làm nơi thư giãn cho cái dạ dày sau những công việc và học hành căng thẳng, hãy nghe thành viên Mi Nhím chia sẻ nào: “Tối qua đến cửa hàng thưởng thức, món ăn ở đây ngon và giá khá teen, sẽ típ tục đến ủng hộ quán”.

Xem bài viết đầy đủ

Tagged:

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online