Hai cơ sở khá phát triển của Nam Dương Tửu có lẽ đã khiến thực khách Hà thành quen thuộc với những món độc đáo trong thực đơn nhà hàng. Đặc biệt, trong thời gian gần đây, Nam Dương Tửu đã sửa sang lại cơ sở khang trang, quy mô hơn trước, với 100m2 mặt sàn, 3 tầng phục vụ và chỗ để xe vô cùng thuận lợi , với những nâng cấp đặc biệt cho hai cơ sở này, Nam Dương Tửu hy vọng sẽ là nơi lui tới thường xuyên của thực khách .
Nói đến lẩu Hà thành có lẽ không mấy người lại không biết đặc sản lẩu cháo chim Nam Dương Tửu – món ăn gắn liền với thương hiệu, thứ đặc sản chỉ có tại Nam Dương Tửu quán. Đây là món ăn gia truyền, được phát triển từ công thức mà người họ hàng Đài Loan truyền lại cho chị chủ nhà hàng. Đã qua 7 năm kể từ ngày thương hiệu Lẩu cháo chim có mặt trên bản đồ ẩm thực , cho đến nay , không ít thực khách đã chọn đây là món ăn thường xuyên cho các buổi tiệc thiết đãi gia đình và bạn bè
Ưu điểm của món lẩu cháo thập cẩm có nhiều thực phẩm để thực khách dù khó tính cũng có thể chọn lựa. Những thành phần đó không chỉ khiến món lẩu thơm ngon mà còn mang chất dinh dưỡng rất đa dạng. Đó là gà ác – thứ gà hiếm và bổ dưỡng (thường dùng trong món gà tần); tôm; tim bầu dục; tràng trứng; gầu bò và sườn cùng rau, nấm tươi theo đĩa.
Lẩu cháo thập cẩm hấp dẫn người thưởng thức bởi thứ nước cháo thơm lừng quện sánh cùng thịt gà, tràng trứng béo ngậy, vị ngọt của nấm tươi, rau thơm cùng những thực phẩm dinh dưỡng đầy đủ khác… tất cả tạo thành một món ăn hoàn hảo đến bất ngờ!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét