Trà đen (black tea) được chế biến từ lá và đọt cây trà tươi, xay giã nát, ủ cho lên men trong thời gian rất lâu, rồi phơi sấy khô. Nhờ sự lên men xảy ra mạnh tạo ra phản ứng hóa học khử được độc tố không mất lượng Caffein trong lá, nên làm cho trà đen có mùi hương rất đặc biệt nhưng trà có màu đen. Trà thường được đúc thành từng bánh. Tiêu biểu có trà đen Phổ Nhĩ ở vùng Vân Nam, Trung Quốc. Trà đen phần lớn được chế biến tại Ấn Độ. Đó là loại trà Darjceling và Assam. Trà đen không hợp với khẩu vị Việt Nam vì mạnh nhưng lại hợp với người Châu Âu,
Trà đen hương đào được hòa quyện mùi hương từ quả đào tươi mát. Đây là sự kết hợp hài hòa giữa vị đậm của trà đen và hương đào tự nhiên cho bạn cảm giác sảng khoái dễ chịu. Trà đen hương đào là loại trà túi lọc được pha chế theo công thức đặc biệt dựa trên dây chuyền sản xuất hiện đại theo công nghệ từ Mỹ giúp đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Trà đen nụ hồng là sự kết hợp mới lạ độc đáo giữa trà đen và trà nụ hồng. Nhờ quá trình ủ men diễn ra khá lâu nên mùi hương rất đặc biệt, vừa nồng nàn mùi trà vừa phảng phất hương hoa hồng dịu nhẹ. Vị dậm chát của trà đen nhờ vậy cũng giảm nhẹ. Tách trà đen nụ hồng có màu nâu đỏ tươi với những cánh hoa hồng nổi trên mặt nước rất đẹp mắt, thích hợp để tiếp đãi khách và bạn bè thân quyến.
Trà tân Long Châu Lài là một loại trà hoa có ướp hương thơm dịu nhẹ đặc trưng của hoa lài. Như các loại trà hoa khác, trà tân long châu lài được se viên tròn xinh xắn. Khi pha, những búp trà bung cánh nở hoa trong nước rất đẹp mắt. Loại trà này thông dụng và dễ uống, có thể dùng để làm quà biếu rất ý nghĩa.
Trà Tân Long Châu Trà Hoa có nét quyến rũ lãng mạn với hương thơm tươi mát nồng nàn. Thưởng thức trà hoa cũng là dịp để tận hưởng vẻ đẹp của từng búp hoa dịu dàng bung cánh khoe sắc, giúp tinh thần thêm khoan khoái dễ chịu.
Trà tân long châu nụ được chọn lọc từ những búp trà non xanh tươi, sấy khô và se tròn tạo hình thành những viên trà hoa nhỏ nhắn xinh đẹp. Trà toả hương hoa thơm dịu nhẹ giúp tinh thần bạn trở nên khoan khoái dễ chịu.
Trà tân long châu cúc là loại trà hoa se viên tròn từ những bông hoa cúc trắng cúc vàng giữa mùa thu mát mẻ. Trà tuy giản dị với hương thơm dịu nhẹ nhưng cho cảm giác rất lạ, đặc biệt khi vừa nhấm nháp từng ngụm trà nóng và thưởng thức nét đẹp khoe sắc lúc búp hoa hé nở.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét