Chủ Nhật, 11 tháng 11, 2012


Nguồn tổng hợp Internet


Kẹo đủ vị Jelly Belly - Nguồn SOI


Kẹo này có ti tỉ màu và mùi vị, tất cả đều có hình hạt đậu, con nít rất khoái, chúng còn mua một bịch kẹo đủ màu rồi ngồi lựa ra theo từng màu. Ăn vui vui, kẹo dẻo này khá dai nên ăn nhiều sẽ hay mỏi mồm.


Bì heo chiên giòn đóng bịch, nhưng ai thích ăn bì (da) sẽ khoái món này lắm, phải tội nó hơi béo.


Món thịt heo nướng, sốt bơ rosemary, và bì heo giòn. Bì heo trông hấp dẫn ghê, vừa vàng vừa thẳng thớm. Để bì thẳng như vậy, nghe đâu mấy ông bếp phải ép nó giữa hai cái khay sắt nặng, tống vào lò nướng vài tiếng, rồi mới đem chiên. Nghĩ là thấy mệt, bởi vậy không phải nhà hàng nào cũng làm.


Món Mexico tại Fernando, hình do bạn nào đó tên AI_HikesAZ chụp, nhưng món ăn trông chả hấp dẫn tí nào nhỉ?


Món Mexico nổi tiếng là dùng nhiều gia vị đậm đà, với bánh tráng Tortillas là quốc hồn quốc túy. Bánh Tortillas có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, khi nó lan sang Mexico thì người dân ở đây cho nó vào bữa ăn chính. Tortillas của Tây Ban Nha có trứng, còn Tortillas của Mexico thì chỉ có bột mì.


Cách dùng Tortillas phổ biến nhất là lấy nó để cuốn đồ ăn như trong hình (na ná kiểu Việt Nam lấy bánh tráng cuốn bò bía). Bạn muốn bỏ gì vào Tortillas cũng được. Cái món ông Bush “con” ăn là loại Tortillas cuộn rồi áp chảo cho giòn, có điều nhà hàng Fernando trình bày hơi luộm thuộm nên trông món ăn chán quá.


Tortillas chiên với cà chua sống. Món Mexico rất màu sắc, nên nếu đầu bếp muốn trình bày cho đẹp thì cũng không khó, món Tortillas chiên trong ảnh này đẹp đấy chứ? Chẳng hiểu tại sao nhà hàng Fernando làm ra món xấu thế nhỉ?


Món gà enchiladas của Mexicô, dân tình thường ăn nó chung với cơm, còn nếu ăn enciladas không thôi thì mỗi người phải xơi độ 3,4 cuộn mới đủ no.


Đây là món bò hầm ớt của ông Obama (dù ông thích dùng nó với cơm hơn là với bánh mì giòn như trong hình). Món này cực cay, gồm bò băm hầm với: ớt sống băm nhuyễn, bột ớt, cà chua, và đậu đỏ. Obama sử dụng bột cumin, oregano, basil, và bột nghệ để tạo hương vị. Ăn món này xong chắc phải uống mấy ly sữa để giải cay (nhân tiện nói luôn, sữa giải cay tốt hơn nước đấy).

Xem bài viết đầy đủ

Tagged: , , ,

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online