Thứ Sáu, 26 tháng 10, 2012


Tính đến hôm nay thì hàng đã có tuổi đời lên đến 17năm. Mọi thứ vẫn thế, đúng cái góc vỉa hè đó, cô chủ đó… và mùithơm lừng của nếp lên lò cộng thêm nước cốt dừa tươi béo không đâusánh bằng đã làm nên thương hiệu bánh chuối nếp nướng nổi tiếng nơiđây.


Hàng chuối nướng khá ấn tượng với khách đi đường với màu xanh lá chuối nổi bật cả góc phố. Cô chủ quán là một người vừa tuổi, khá hiền lành (đúng chất dân Nam Bộ) và nhiệt tình, vui vẻ. Ngoài cô chủ ra thì quán còn có 1 “nhân viên” gia đình, cả 2 đều mặt đồng phục áo bà ba – quấn khăn rằn Nam Bộ và đều rất “good” trong việc phục vụ khách dù giờ tan tầm cũng khá đông, một vài người khách có vẻ nóng tính trong lúc chờ đơị đến lượt mình…



Không chỉ có chuối cuộn nếp nướng, quán còn có bán thêm: chuối hấp, bánh chuối, bánh bò… tất cả đều được ăn cùng nước cốt dừa béo ngậy siêu nổi tiếng của quán. Những món này đều ngon hơn khi được cho thêm một ít mè rang lên mặt. Tuy nhiên, những loại chuối khác ngoài chuối cuộn nếp thì thường hết rất sớm vì theo như cô chủ:“Bán thêm cho khách ăn đổi vị chứ quán chỉ muốn bán món chuối cuộn nếp gia truyền là chính”.


“Bán thêm cho khách ăn đổi vị chứ quán chỉ muốn bán món chuối cuộn nếp gia truyền là chính”



Đi ăn chuối nướng gạo nếp lâu đời nhất Sài Gòn 7


Đi ăn chuối nướng gạo nếp lâu đời nhất Sài Gòn 8


Đi ăn chuối nướng gạo nếp lâu đời nhất Sài Gòn 9


Đi ăn chuối nướng gạo nếp lâu đời nhất Sài Gòn 10


Một phần chuối cuộn nếp rưới sốt cốt dừa thơm lừng và béo ngậy có giá 10k. Nếp của bánh hội đủ các điều kiện: thơm – dẻo. Chuối luôn được chọn từ loại chuối sứ loại to và chín vừa, khi ăn vẫn cảm nhận được vị mật của chuối, rất tuyệt.



Xem bài viết đầy đủ

Tagged: ,

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online