GiadinhNet - Cốm làng Vòng là một thứ sản vật nổi tiếng đất kinh kỳ từ xa xưa.
Theo chị Loan, sau thông tin "cốm có chất phụ gia nhiễm độc", khách hàng ít hẳn. "Họ đến tận nhà xem chúng tôi làm rồi mới đặt hàng. Loại cốm dùng phẩm màu không ai mua nữa. Khác với trước đây, loại cốm mộc không dùng phẩm màu mới bán được. Nhưng người dùng vẫn e ngại lắm", chị Loan cho biết. Khi biết chúng tôi là phóng viên, chưa kịp hỏi han chị đã giới thiệu cho chúng tôi những công đoạn làm cốm nhà chị từ xay giã dần sàng sao tẩm đóng gói như để trút đi những ấm ức từ năm ngoái mà chị không biết kêu với ai.
Vợ chồng chị Loan, anh Bình đang hoàn thiện nốt một mẻ cốm mộc. Ảnh: Quang Thành.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét