Lễ hội hóa trang đêm Halloween sắp đến gần rồi, hãy thử làm món bánh có vẻ rùng rợn này để làm quà tặng bạn bè, người thân.
- Trộn bột mỳ, bột hạnh nhân, bột nở, muối vào âu nhỏ (A).
- Bơ cho ra âu lớn, thêm đường cát trắng, dùng máy đánh trứng đánh đều đến khi tan hết đường và bơ chuyển sang màu trắng ngà.
- Tiếp theo cho trứng vào đánh cùng, đánh khoảng 5 phút đến khi hỗn hợp trứng và bơ hòa quyện với nhau. Thêm tinh dầu hạnh nhân vào, dùng muôi trộn đều.
- Rây hỗn hợp bột ở (A) vào âu bơ, dùng muôi gỗ lớn trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất, ấn nhẹ vào bột không dính tay, bọc kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
- Hạnh nhân hạt nướng sơ, dùng dao cắt hạnh nhân làm đôi.
- Bột sau khi se mặt, ngắt thành từng cục bột nhỏ, vê dài ra, dùng nĩa ấn nhẹ lên mặt miếng bột.
- Ấn nhẹ lát hạnh nhân vào đầu làm móng tay, làm cho hết phần bột và hạnh nhân.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét