Đầu tiên các ấy trộn bột gạo, bột nếp, đường vào một cái bát to.
Các bạn chia bột thành 24 viên đều nhau.
Lấy một nồi nước đun sôi rùi ấy thả bột vào luộc giống bánh trôi.
Chúng mình tiếp tục xiên bánh vào que. Các bạn xiên 3 viên vào que thui nhé.
Đặt bánh lên vỉ nướng nướng đều các mặt khoảng 4 phút, hoặc các ấy có thể quét một lớp dầu ăn lên bánh rùi cho vào lò nướng.
Đun sôi hỗn hợp nước tương, đường, mirin và nước.
Sau đó bạn pha tinh bột với nước được một hỗn hợp hơi sánh, mịn. Sau khi nước tương sôi bạn đổ tinh bột ngô vào nồi và khuấy tan đến khi nước sốt hơi sệt và đặc lại thì bạn tắt bếp nhé.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét