Ảnh minh họa. Nguồn Internet.
Và giá cả của 1 bữa ăn thì vô cùng hợp lý so với dân du lịch bụi và cả với những thực khách lần đầu đến quán: 20.000đ/ bát.
Tầm giữa trưa, con phố Tạ Hiện nhỏ bé bất chợt đông đúc lạ thường. Bởi nơi đây, có quán Bún bò Nam Bộ ngon trứ danh, nổi tiếng không kém Bún bò Nam bộ ở Hàng Điếu đâu nhé. Khách bộ hành dù lướt qua quán, không chủ định vào ăn cũng khó cưỡng lại được cái mùi thơm ngây ngất tỏa ra từ chảo phi tỏi, xào thịt bò thoăn thoắt kia.
Bát bún giản dị với hành phi, rau sống, chút thịt bò xào gia giảm đúng độ, thêm vài thìa lạc rang bùi bùi, cùng nước trộn chua chua, ngọt ngọt. Ngũ vị hương ấy, hòa hợp lại, đã tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ. Giá cho mỗi bát bún ở đây chỉ vào khoảng 25.000đ/ bát.
Sang đến buổi chiều, du khách chắc hẳn sẽ vô cùng ấn tượng bởi một món ăn độc đáo, hiếm gặp: Chim cút nướng mật ong chỉ có bán tại phố này. Thịt chim được tẩm ướp sẵn, xếp thành chồng trông rất bắt mắt. Thịt được đưa vào chế biến được đặt ngay trước cửa quán đã thu hút vô số ánh nhìn của khách du lịch qua đây.
Chim được tẩm ướp khéo léo, cùng với kỹ thuật nướng điêu luyện nên không những thơm mùi hương gia vị, mà còn giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên của thịt chim, và cả xương cũng giòn tan đến mức ăn được nữa nhé.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét