Bước chân vào quán bún chả nổi tiếng trên phố Ngọc Khánh, điều đầu tiên khiến khách hàng “ấn tượng” đó là cảnh chậu thịt đã ướp nằm chỏng chơ dưới đất, dăm ba chú ruồi cứ tự nhiên ra vào mà chẳng hề bị nhân viên đang viên thịt xua đuổi. Hướng ánh mắt lên trên một chút, một nhân viên khác đang nhanh tay nướng thịt trên chậu than hồng, bụi than – bụi đường ngấm mỡ chảy ra từ thịt bám đen kít khắp viền chậu chẳng biết tự bao giờ, khói nghi ngút khiến người đi đường cay xè mắt.
Tâm lý "khuất mắt trông coi" khi ăn hàng quán...
Tiết kiệm triệt để...dùng lại que tre
Sợ nhất là cái mùi mùn thớt nó ám vào miếng thịt chó!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét