Nghía qua menu, có hàng chục lựa chọn cho khách hàng: nước ép dứa, dưa hấu, bưởi, cà rốt… tất cả đều làm từ trái cây, loại củ tươi nguyên chất, không hề pha tạp hay cho thêm các hóa chất độc hại. Các món sinh tố chuối với hơn 30 sự chọn lựa ở đây được liệt vào hàng “độc nhất vô nhị” ở Hà Nội, có mỏi mắt đi tìm cũng không ra hàng thứ 2 đâu.
Đặc biệt, giá mỗi cốc nước ép, sinh tố cực kỳ mềm, chỉ từ 20.000 – 30.000 đồng là có ngay một cốc nước hoa quả cực bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Một cốc nước gạo rang “chuẩn” phải có màu vàng sóng sánh dậy mùi thơm nồng của gạo rang. Gạo, đậu phụng, đậu xanh phải được rang đều tay và cẩn thận cho đến khi ngả màu vàng cánh gián. Sau đó xay nhỏ, trộn đều với đường và các loại thảo dược rồi cho lên bếp đun sôi. Phải lọc qua một lần rồi đun sôi lại thì mới xong các khâu chế biến.
Nước gạo rang lạ mà đã trở thành thức uống quen của người Hà thành. Nhắc đến nước gạo rang đầu tiên thì phải kể đến nước gạo rang phố Trần Phú. Sau này, các con phố hàng Bông, hàng Vải… cũng đều có bán nước gạo rang nhưng vị vẫn không ngon bằng nước gạo rang phố Trần Phú.
Không khó để tìm được quán sữa ngô, bởi vì cái mùi thơm ngọt, dễ chịu ấy không lẫn vào đâu được. Người ta thường quen với việc ăn những bắp ngô, uống nước ngô, chứ sữa ngô thì nghe vẫn còn lạ lắm! Một ly sữa ngô non gồm có sữa tươi và ngô ngọt non xay nhuyễn, sữa ngô là thức uống vừa bổ dưỡng vừa hấp dẫn có vị ngọt, thơm và khá ngậy. Đó cũng là lí do mà nhiều người “mê”.
Khi uống một cốc, vị ngọt, béo của sữa, vị thơm, ngậy của ngô non hòa quyện, cho khách cái cảm giác mùi vị thơm ngon đang dần tan trong đầu lưỡi.
Sữa ngô là thức uống vẫn còn mới mẻ, chỉ với 15.000 đồng khách hàng đã có ngay một cốc sữa ngô nóng, lạnh tùy thích.
Những quả quýt chín mọng, được vắt hết nước, cho chút đường vào, chỉ một chút thôi để không đánh mất đi vị chua rôn rốt của thứ quả quý này. Khi uống, vị ngọt, chua của quýt tan trong miệng, thêm mùi thơm của vỏ quýt khiến nhiều thực khách… mê mẩn.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét