Thứ Tư, 21 tháng 3, 2012


Những bãi cỏ xanh trải dài mướt mải lúc chiều tà chính là một trong những đặc điểm nổi bật của lâu đài cổ kính hơn 150 tuổi - Bagnolet của dòng họ Hennessy. Lâu đài Bagnolet được xây dựng theo kiểu kiến trúc của thế kỷ XIX, cũng là giai đoạn phát triển các tác phẩm âm nhạc của trường phái cổ điển Vienna với những tên tuổi như Haydn, Mozart hay Beethoven. Đây có lẽ là một trong những lý do Sarah Chang chọn nơi đây để khám phá văn hóa Pháp.



Sarah Chang vô cùng hào hứng khi được các chuyên gia đưa đi tham quan xưởng chưng cất rượu của lâu đài 150 tuổi này. Cô cũng được các chuyên gia chia sẻ về các bí quyết trong quy trình chế biến các loại rượu nổi tiếng của nhà Hennessy.


Sự rộng lớn, cổ kính và bí ẩn của hầm rượu khiến cô đặc biệt bị thu hút khi đến với vùng Cognac. Cognac nổi tiếng với những cánh đồng nho bạt ngàn, là nguyên liệu sản xuất ra loại rượu mang tên của thị trấn.


Khám phá quy trình gia công gỗ sồi được xem như một nghệ thuật đòi hỏi sự cầu kỳ và khéo léo


Người nghệ nhân phải cực kì khéo léo mới có thể tạo nên những chiếc thùng bằng gỗ sồi đủ tiêu chuẩn để đựng các sản phẩm chắt lọc tinh tế nhất.


Giây phút nghỉ ngơi thư giãn của Sarah Chang sau chuyến tham quan


Thưởng thức 1 ly rượu ngon ngay tại hầm rượu của nhà Hennessy có lẽ là một trải nghiệm thật khó quên với Sarah Chang

Xem bài viết đầy đủ

Tagged: , , , ,

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online