Tọa lạc ngay trung tâm Sài Gòn, địa danh hồ Con Rùa từ lâu là địa điểm thư giãn, gặp mặt của học sinh, sinh viên cũng như giới văn phòng. Cũng từ đó, nơi đây nổi danh như một chợ quà vặt "món gì cũng có", từ món cao sang như kem đến các món bình dân như bánh tráng trộn, cá viên, kẹo bông gòn, khoai lang nướng, bắp luộc... Thế nhưng thu hút nhất và nổi danh nhất phải kể đến xe bắp xào nép mình ngay trụ điện cạnh quán cà phê Gió Bấc. Chiếc xe với tổng gia tài là một chiếc nồi cùng vô số hộp xốp đã kinh qua không biết bao thế hệ sinh viên học sinh. Và không chỉ nổi tiếng trong khu vực nội thành mà các teen ở xa, cũng tranh thủ mỗi tối rong xe đến để thưởng thức.
Xe khiêm tốn, độ ngon trứ danh, giá thành cũng không thấp.
Hấp dẫn và giao hòa về mùi vị cũng như màu sắc.
Thật ra, nếu tinh ý thì chưa cần thưởng thức, chỉ cần nhìn màu hay vẻ bóng mịn của lớp vỏ, chúng ta đều có thể khẳng định món ăn này là sự kết hợp giữa lạp xưởng tươi với thịt heo loại ngon, hay chính xác là nguyên liệu chính tạo nên món nem nướng. Sự kết đôi này không những mang đến cho món ăn vẻ ngoài hấp dẫn mà còn vị ngon khó cưỡng của sự tổng hòa giữa cái dai, béo của lạp xưởng, vị thơm, ngọt của loại thịt cao cấp. Nhấm nháp thêm cùng vị cay, cái đậm đà của tương ớt càng khó cưỡng.
Bánh trứng cút lạ miệng với sự tổng hòa giữa trứng cút, con ruốc, hành, rau răm và nước sốt đặc biệt.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét