Đó là một buổi chiều cuối tuần, được anh bạn thân khá sành điệu dắt tới một nhà hàng rất xinh xắn nằm trên đường phố Huế sầm uất có cái tên – Lemon Café. Ban đầu tôi cứ ngỡ đây là một tiệm cà phê bình thường như bao nơi khác. Có ấn tượng hơn chăng chỉ là không gian quán rất lịch sự, ấm cúng nhưng vẫn mang hơi hướng thật trẻ trung. Những bộ ghế da tông sáng, chiếc khăn trải bàn kẻ caro sắc màu, ánh đèn vàng dịu nhẹ, hay vài lọ hoa xinh xắn cũng đủ khiến tôi thấy có thiện cảm và bắt đầu hứng thú với nơi này.
Không gian rất thích hợp với các bạn trẻ và dân văn phòng
"Cho một Frappuccino caramel và một Chocolate Cookie", anh bạn tôi nhanh miệng gọi 2 loại đồ uống với cái tên rất kêu. Một lúc sau, nhân viên bưng ra 2 cốc cà phê nhưng tôi nom nó hệt như 2 cốc sinh tố vậy. Frappuccino là thứ dành cho tôi. Một cốc "sinh tố" chia làm 3 tầng. Tầng dưới cùng có màu nâu nhạt, tầng thứ 2 như một lớp bọt sủi ngà ngà, và trên cùng là lớp kem tươi trắng muốt kèm những viên sôcôla bé tí xiu. Vốn thận trọng với cà phê, nên tôi rón rén xúc thử một thìa nhỏ thôi. Cảm giác của tôi là... hoàn toàn bất ngờ. Vị ngọt, thơm, ngậy hòa quyện với nhau làm tôi quên bẵng mất đó chính là cà phê - thứ mà tôi vẫn thường "ghét cay ghét đắng". Chẳng những vậy, mặc dù giữa một ngày trời khá rét mướt, thế mà cái mát lạnh của món đồ uống không hề làm tôi e ngại, tôi cứ hết "xúc" lại "hút" một cách khoan khoái. Thậm chí tôi còn tò mò, tiếp tục "chõ" sang cốc của anh bạn mình, và một lần nữa, tôi trải nghiệm thêm được điều thú vị. Chocolate Cookie không ngọt ngậy nhiều nhưng nó thơm bùi lắm. Đúng như cái tên, nó cho tôi cảm giác như vừa được nhâm nhi miếng bánh cookie quết sôcôla, nhưng lại đọng lại trên môi vị cà phê thơm nồng.
frappuccino caramel
Nhìn tôi có vẻ như đã bị "mê hoặc", anh bạn lại quảng cáo thêm như để tỏ rõ sự sành sỏi của mình: "Em có nhìn thấy chiếc máy pha cà phê đằng kia không. Cà phê ở đây là loại cà phê hạt nguyên chất. Khi nào khách đến người ta mới bật máy và pha cà phê, sau đó cho thêm nguyên liệu rồi chế biến thành các loại khác nhau. Kể cả kem tươi cũng vậy, nhà hàng tự làm nên ngon ngậy lắm. Nói chung, tiệm này còn nhiều thứ để em khám phá. "Rổ giá" thì so với nhiều nơi là khá rẻ, trung bình khoảng 50.000 đồng/cốc. So với một số thương hiệu như coffee Bean thì giá chỉ bằng 2/3...".
Chiếc máy pha cà phê từ những hạt cà phê hảo hạng nguyên chất
Có thế nói, buổi thử nghiệm để thay đổi tư duy mà anh bạn dành cho tôi hôm nay rất thành công. Kết quả là khi nhìn thấy dòng chữ "take away", tôi đã chẳng dại gì mà không gọi thêm 2-3 cốc nữa mang về cho người thân và có ý định khoe với mọi người rằng: tôi đã chính thức biết uống cà phê.
Địa chỉ: Lemon Cafe, 25B phố Huế, Hà Nội
0 nhận xét:
Đăng nhận xét