Món ăn này có xuất xứ rất lâu đời ở Trung Hoa và được coi là món ăn Hoàng gia. Cùng với thời gian, món ăn này được du nhập đến Hàn Quốc. Nhiều thành phần trong lẩu chiên được rán trước khi sắp xếp vào nồi lẩu. Nguyên liệu chính là thịt bò, cá, trứng rán cùng nhiều loại rau củ như cà rốt, cần... Đầu bếp khéo léo sắp xếp khiến nồi lẩu trông đẹp và ngon mắt.
Món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt. Ảnh:12fly, Koreafood.
Món lẩu này gần giống với loại lẩu bò quen thuộc với người Hà Nội nhưng được nêm nếm thêm một số thành phần như cá cơm, tảo biển...
Lẩu bò hợp khẩu vị với hầu hết mọi người. Ảnh:SPL.
Bạch tuộc dai, giòn, làm lẩu ăn thật ngon. Ảnh:Wiki.
Nấm và rau xanh rất tốt cho sức khỏe. Ảnh:Korea Taste.
Ngoài kim chi cải thảo, đậu phụ, bạn có thể cho thêm các đồ nhúng vào món canh làm thành nồi lẩu.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét