Ở Hà Nội, mình ăn nhiều quán nem tai, hơn chục quán nem lụi Huế, nhưng mà ăn nem nướng Nha Trang, có lẽ duy nhất tại Nông Dân hội quán là có.
Hình ảnh quán Nông Dân nè
Cái tên Nông Dân nhưng mà không phải do nông dân nấu nướng nha, anh bồi cho mình biết quán này là của 1 bác nghệ nhân tên là Đặng Văn Quyên ở 16A Lãn Ông thành phố Nha Trang chuyên gia làm nem nướng cùng nước chấm bí kíp gia truyền các bạn ạ. Bác ý cẩn thận và chu đáo lắm, nên nguyên liệu món nem phải là sản vật bản địa, được vận chuyển công phu từ tận Nha Trang ra Hà Nội với cách thức bảo quản tuyệt đối không mất hương vị quê hương, nhờ đó mà nem nướng mang cả nắng, cả gió, cả không khí vùng biển ra quán Nông Dân!
Nem nướng Nha Trang
Bánh xèo miền Tây
Dê áp chảo, tái chanh, xào lăn
Top 50 món ngon nhất thế giới: Gỏi cuốn Nam Bộ đã có mặt ở Nông Dân quán
0 nhận xét:
Đăng nhận xét