Thứ Sáu, 27 tháng 1, 2012


Mọi thứ đều được sắp xếp rất ngọn gàng và sạch sẽ.


Có nhiều loại nhân cho bạn lựa chọn.


Ban đầu, xôi được để nguyên cả cuộn dài hấp trong xửng, đến khi khách đến thì xôi sẽ được chị chủ hàng xắt thành từng miếng bằng nhau rất dễ gắp, topping với hành phi, vừng giã nhỏ và hành lá… làm tăng sức hấp dẫn cho món xôi.


Ngoài xôi cuốn, quán này còn có các loại xôi mặn, ngọt khác nhau được hấp trong xửng, tạo được độ tơi cho xôi, hạt xôi khô, rời đạt đúng tiêu chuẩn của một món xôi ngon. Hay cái nữa là tất cả các món xôi ngọt đều được bọc ngoài bởi bánh phồng xốp, được gập vào và khi cắn ăn chúng mình sẽ có cảm giác như đang thưởng thức một món bánh xốp ngọt với nhân là xôi bên trong vậy.


Món xôi cuốn dần dần được hình thành.




Trông chúng thật hấp dẫn bởi nhiều màu sắc lẫn mùi vị đúng không nào?

Xem bài viết đầy đủ

Tagged:

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online