Theo gót người đẹp, chúng ta cùng khám phá 02 món yêu thích của chị tại nhà hàng lẩu nấm Ashima …
Lát cá tuyết phi lê cắt lát đều tay được tẩm ướp với gia vị, nướng vàng đều thưởng thức cùng xốt Mayonnaise cùng trứng tôm, gia vị cay và tương ớt Nhật đặc biệt. Đây là món ăn vừa giàu dinh dưỡng lại đạt được cả tính thẩm mỹ. Miếng phi lê cá vàng rộm được bày gọn gàng, xinh xắn trên nền đĩa sứ trắng, với chanh thơm và muối trắng tạo nên một vẻ đẹp tinh khiết. Thịt cá nướng mềm, ngọt, chấm đậm với sốt trứng tôm cay để lại một hương vị thơm ngon khó tả lưu lại trên từng tế bào vị giác.
Đây là món ăn kết hợp tuyệt vời giữa những “anh chàng biển cả” và các “cô nấm trên thảo nguyên”. Những chú tôm tươi thượng hạng được chọn lựa kỹ lượng và chế biến đặc biệt với rượu Sake, sốt hải sản, chiên vừa lửa để vỏ đủ giòn mà mình tôm vẫn mềm. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận cái ngọt dịu tươi rói của tôm hùm, cái thanh thanh của sốt nấm tươi.
Là khách hàng quen thuộc tại chuỗi nhà hàng lẩu nấm, trong bữa tiệc tối “Wine Dinner” tại Ashima, Giáng My chia sẻ: “Mỗi lần tới đây tôi cảm nhận đâu đây cái huyền bí đậm chất Á Đông, nhưng lại rất sang trọng và tinh tế. Ashima có cái gì đó cứ cuốn hút tôi khám phá và thưởng thức. Tôi thích không gian của nhà hàng bởi không cần quá cầu kỳ, nhưng sang trọng và đặc biệt là luôn làm mới. Gần đây, chuỗi lại thay cho mình bộ cánh mới: cao cấp và hiện đại nhưng vẫn giữ được nét bí ấn mà vốn lâu nay quyến rũ tôi.”
Góc ngồi yêu thích của Giáng My tại Ashima
0 nhận xét:
Đăng nhận xét