Cách đơn giản làm măng ngâm dấm ớt

Bát măng sau một tuần ngâm.

Củ măng cần bóc vỏ, rửa sạch.

Thái mỏng măng.

Ngâm măng với nước muối loãng.

Măng sau khi ngâm.

Tỏi có thể để nguyên tép, ớt cắt nhỏ.

Cho măng, tỏi, ớt vào nước dấm có pha đường, muối.

Xem bài viết đầy đủ