Lần đến Bỉ trước đây vợ chồng tôi qua đêm trong Bruxelles. Đêm bình thường trong tuần, đến khoảng 1 giờ sáng quán vẫn đông người. Họ vẫn ngồi uống, tán chuyện, cười đùa rôm rả, cứ như là vào ngày mai không một ai trong thành phố này phải dậy sớm để đi làm cả.
Một điều thú vị là các quán cà phê cũng có thực đơn ăn nóng nhiều món và ngược lại những quán (rượu) nho nhỏ mà người Pháp gọi là bistro thì tất nhiên cũng có cà phê bánh ngọt đủ kiểu. Đôi lúc thế cũng hay, chẳng cần biết quán đó thật ra là quán gì, cứ… ngồi xuống là sẽ có cái mình muốn dùng.
Trung tâm của quán xá là những con đường chật hẹp quanh khu Quảng trường Lớn và người ta nói rằng bất kỳ bạn ngồi ăn ở quán nào thì chất lượng đều cũng không đến nỗi tệ. Ở đấy, nhất là vào giờ ăn tối, nhiều quán trưng bày cả một "núi nhỏ" tôm hùm, cá và sò ốc ở trước quán trông rất bắt mắt.
Món vẹm hấp có lẽ là món quốc hồn quốc túy của người Bỉ, dường như quán nào cũng chào mời món này (bằng một cái hình to ngay trước quán, để cho du khách không cần dùng tiếng "Tây" mà chỉ cần dùng tiếng "tay" thôi). Người ta sẽ mang ra cả một cái nồi nho nhỏ hấp vẹm ở bên trong và thường thì không thể thiếu một đĩa khoai tây chiên (pommes frites), mặc dù tôi chẳng hiểu 2 món này làm sao mà kết hợp với nhau được. Nhưng người Bỉ mê khoai tây chiên đến mức món nào cũng có một đĩa kèm theo.
Còn bia thì nghe đâu có đến 300 loại và chỉ quanh khu trung tâm thôi cũng có nhiều cửa hàng chỉ chuyên bán bia Bỉ cho du khách khuân về. Từ chai bia lẻ bình thường cho đến hộp gỗ sang trọng đựng cả tá chai bia đủ loại.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét