Xúc xích cà ri (Currywurst)
Vào thập niên 40 của thế kỷ 20, Herta Heuver – một người dân ở Berlin đã sáng tạo ra món ăn này, với nguyên liệu thu được từ những người lính Anh. Phần nước sốt là sự hòa trộn của sốt cà chua, bột cà ri và nước sốt thịt.
Món ăn này lần đầu tiên được chế biến vào khoảng thế kỷ 18, khi Frederick Đại Đế bắt đầu khuyến khích mọi người ăn nhiều khoai tây hơn. Sau đó, nó trở thành một món ăn được ưa thích của hoàng đế Wilhelm.
Đây là món ăn truyền thống nổi tiếng nhất của ẩm thực Đức, bên cạnh đồ uống truyền thống nổi tiếng là bia. Đơn giản trong trình bày, trang trí nhưng lại ngon miệng khi thưởng thức, món ăn này không chỉ có mặt thường xuyên trong bữa cơm của người dân Đức mà vị ngon của nó còn chinh phục rất nhiều đất nước lân cận.
Bánh rán Berlin
Nhân mứt hoặc kem mềm ngọt cộng với vỏ bánh thơm lừng, ngon miệng mà giá lại khá rẻ, đây là món ăn hoàn hảo của khách du lịch khi đi bộ vòng quanh khám phá thành phố.
Thịt viên và Bia Berlin
Ở Berlin, thịt viên thường được tẩm bột rán, ăn kèm với một quả trứng và bánh mì mềm hoặc ăn không tùy ý. Mọi thứ được chiên ngập dầu cho đến khi có màu vàng rộm. Bạn sẽ tìm thấy chúng tại các điểm ăn nhanh, được ăn kèm với nước sốt và mù tạt, giá của một suất ăn rất phải chăng khoảng 2-3 euro tùy nơi. Đây cũng là một thứ thức ăn nhanh phổ biến và nổi tiếng tại Berlin.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét