Hiển thị các bài đăng có nhãn Tống Duy Tân. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Tống Duy Tân. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 25 tháng 3, 2013


Nhiều năm trước, nơi này đa phần chỉ phục vụ cho khách nước ngoài đến du lịch Việt Nam, nhưng vài năm trở lại đây, không biết có phải vì cơn sốt bia cỏ, nem chua rán hay phô mai que mà phố Tạ Hiện bỗng dưng biến thành tụ điểm quà vặt của teen.


Bia cỏ phố Tạ Hiện. 


  Phô mai que - món ăn đang rất "thịnh" ở con phố này.


Nằm song song liền kề với Tạ Hiện là phố Đào Duy Từ. Tuy thực đơn và mật độ ăn uống không dày như bên “hàng xóm” nhưng chỉ riêng quán trà chanh khét tiếng nơi đây đã đủ tạo nên không khí rôm rả cho cả phố.


Trà chanh, chè khoai... 


... và cơm thịt nướng than hoa phố Đào Duy Từ.


Muốn tìm ngõ Đồng Xuân, bạn cứ ra phố Hàng Chiếu hỏi, ai cũng biết. Ngõ nhỏ, chật hẹp, đôi khi người đi ngược chiều còn phải khéo léo lách nhau, thế những chỉ đứng từ đầu ngõ thôi bạn đã thấy một “quần thể ăn uống” rất xôm tụ. Và ngoại trừ buổi tối mịt, ngõ Đồng Xuân luôn nhộn nhịp như trảy hội.


  Quán bún chả nướng que tre nổi tiếng của ngõ Đồng Xuân.


Ngõ Tràng Tiền nằm trên phố cùng tên và thông ra phố Phan Chu Trinh. Đến đây, không ngạc nhiên khi bạn bắt gặp những anh chàng cao to, ăn vận complet lịch sự và rủ nhau đi ăn chè hay những chị em váy bướm xinh đẹp, trang điểm lộng lẫy ngồi xuýt xoa với bún đậu mắm tôm.


  Ngõ Tràng Tiền có quán bún đậu mắm tôm siêu đông rất ngon mà rẻ.


Nếu nói đến phố ẩm thực, ngõ ăn uống mà không nhắc tới phố Tống Duy Tân và ngõ Cấm Chỉ thì thật thiếu sót. Bởi nơi này còn được nhà nước cho phép dựng cổng chào hoành tráng là “Phố ẩm thực”.


Tuy nhiên, đã có truyền thống văn hóa lâu đời, hơn nữa vẫn còn món tủ cơm đảo gà rang được nhiều người yêu thích, nên vào tầm trưa và tối vẫn khu phố này vẫn đông vui, vẫn được xem là một trong những địa điểm ăn uống rôm rả của Hà Nội.


                 Cơm đảo gà rang là món tủ của phố Tống Duy Tân.                             

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Sáu, 22 tháng 3, 2013


Nhiều năm trước, nơi này đa phần chỉ phục vụ cho khách nước ngoài đến du lịch Việt Nam, nhưng vài năm trở lại đây, không biết có phải vì cơn sốt bia cỏ, nem chua rán hay phô mai que mà phố Tạ Hiện bỗng dưng biến thành tụ điểm quà vặt của teen.


Bia cỏ phố Tạ Hiện.



Nằm song song liền kề với Tạ Hiện là phố Đào Duy Từ. Tuy thực đơn và mật độ ăn uống không dày như bên “hàng xóm” nhưng chỉ riêng quán trà chanh khét tiếng nơi đây đã đủ tạo nên không khí rôm rả cho cả phố.


Trà chanh, chè khoai...



Muốn tìm ngõ Đồng Xuân, bạn cứ ra phố Hàng Chiếu hỏi, ai cũng biết. Ngõ nhỏ, chật hẹp, đôi khi người đi ngược chiều còn phải khéo léo lách nhau, thế những chỉ đứng từ đầu ngõ thôi bạn đã thấy một “quần thể ăn uống” rất xôm tụ. Và ngoại trừ buổi tối mịt, ngõ Đồng Xuân luôn nhộn nhịp như trảy hội.


Quán bún chả nướng que tre nổi tiếng của ngõ Đồng Xuân.


Ngõ Tràng Tiền nằm trên phố cùng tên và thông ra phố Phan Chu Trinh. Đến đây, không ngạc nhiên khi bạn bắt gặp những anh chàng cao to, ăn vận complet lịch sự và rủ nhau đi ăn chè hay những chị em váy bướm xinh đẹp, trang điểm lộng lẫy ngồi xuýt xoa với bún đậu mắm tôm.


Ngõ Tràng Tiền có quán bún đậu mắm tôm siêu đông rất ngon mà rẻ.


Nếu nói đến phố ẩm thực, ngõ ăn uống mà không nhắc tới phố Tống Duy Tân và ngõ Cấm Chỉ thì thật thiếu sót. Bởi nơi này còn được nhà nước cho phép dựng cổng chào hoành tráng là “Phố ẩm thực”.


Tuy nhiên, đã có truyền thống văn hóa lâu đời, hơn nữa vẫn còn món tủ cơm đảo gà rang được nhiều người yêu thích, nên vào tầm trưa và tối vẫn khu phố này vẫn đông vui, vẫn được xem là một trong những địa điểm ăn uống rôm rả của Hà Nội.


Cơm đảo gà rang là món tủ của phố Tống Duy Tân.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Bảy, 1 tháng 12, 2012


Hà Nội vốn nổi tiếng vô cùng với những món bún, phở cầu kỳ. Nào thì bún thang ngõ Hạ Hồi, bún ốc ngõ chợ Đồng Xuân rồi cả mỳ vằn thắn Mai Hắc Đế, ngõ Văn Chương đều rất được các teen yêu thích mỗi khi trời trở lạnh. Với các bạn mê món bún cá thì hàng bún cá rô đồng ở Đặng Tiến Đông, bún cá Sâm cây si ở ngõ Trung Yên với món chả cá cuốn thịt lạ miệng. Rồi cả bún mọc sáng sớm ở ngõ Nguyễn Chế Nghĩa, hay bún mọc sườn lưỡi phố Bát Đàn đều là những địa chỉ mà teen đã quen tên rồi phải không nào?


Bản đồ quà đông Hà Nội 2


Tất nhiên chúng mình cũng không thể thiếu những hàng phở lâu năm nổi tiếng rồi. Hà Nội có rất nhiều những hàng phở nhỏ với các bí quyết khác nhau cho món phở trở nên khác biệt. Phở Thìn, phở Sướng, phở Cồ, phở Hàng Vải chỉ bán sáng sớm... chắc hẳn mỗi teen đều đã có cho riêng mình một địa chỉ phở "tin cậy" của riêng mình rồi.


Tất nhiên chúng mình cũng không thể thiếu những hàng phở lâu năm nổi tiếng rồi. Hà Nội có rất nhiều những hàng phở nhỏ với các bí quyết khác nhau cho món phở trở nên khác biệt. Phở Thìn, phở Sướng, phở Cồ, phở Hàng Vải chỉ bán sáng sớm... chắc hẳn mỗi teen đều đã có cho riêng mình một địa chỉ phở "tin cậy" của riêng mình rồi.


Cũng là một món quà ấm bụng trong ngày đông Hà Nội, bánh mỳ thịt xiên tuy mới xuất hiện khoảng vài năm trở lại đây thôi nhưng món này đã được rất nhiều bạn yêu thích, đến mức chỉ sau khi một hàng xuất hiện, đã có liên tiếp những hàng bánh mỳ thịt xiên khác mọc lên như nấm. Xiên thịt được tẩm ướp kỹ càng, nướng trên bếp than hồng cháy xém, thơm nức, kẹp trong bánh mỳ giòn giòn, thêm ít tương ớt cay xé nữa là bạn đã có ngay một món ăn lót dạ chiều đông rồi. Bánh mỳ thịt xiên ở Hà Nội thì có rất nhiều địa chỉ, nổi tiếng nhất vẫn là bánh mỳ Quang Trung, Nguyễn Công Trứ và Trần Phú.


Sẽ là một thiếu sót lớn nếu bạn không ghé những hàng ngao, ốc Hà Nội vào mùa đông. Bởi đây là một thú vui, một việc cần làm với mọi teen Hà Thành mỗi khi trời trở rét. Này nhé, cứ thử tưởng tượng mà xem, trong không khí lạnh buốt, mưa nhè nhẹ, còn gì thích hơn là được ngồi quây quần trong quán nhỏ leo lắt đèn vàng, bên bát ốc luộc thơm phức mùi sả, mùi nước chấm cay vị gừng? Ốc Hà Nội ngon và nổi tiếng nhờ nước chấm của mỗi quán được pha chế riêng. Thế nên địa chỉ đang được teen yêu thích vẫn là ốc phố Đinh Liệt, ốc ông Hói trên phố Trần Phú hay ốc trong ngõ Tống Duy Tân.


Các loại chè nóng


Nổi tiếng với những món chè giải khát ngày hè, thì Hà Nội với những món chè nóng vào mùa đông lạnh cũng nổi tiếng không kém. Bát chè nhỏ xinh, bốc hơi nghi ngút, ăn vào từng thìa, từng thìa để cảm nhận được vị ngọt dịu quyện trong hơi nóng. Chè đậu đen, xôi chè 16 Ngô Thì Nhậm hay bánh trôi tàu, bánh chay bác Phạm Bằng đều là những món chè nóng mùa đông rất được lòng teen Hà Thành đấy.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Tư, 24 tháng 10, 2012


Hạt cơm rang ở Tống Duy Tân hay hàng Bà Buội đều rất ngon, tách rời từng hạt, ăn mềm mà không bị ướt.


Gà rang gừng ở Tống Duy Tân đây...


Suất ăn cho 2 người ở hàng Bà Buội đấy các bạn ạ. Đủ các thứ lằng nhằng nhưng phục vụ cũng nhanh lắm.


Gà quay óng ả ở hàng Bà Luận nè.

Xem bài viết đầy đủ


Hạt cơm rang ở Tống Duy Tân hay hàng Bà Buội đều rất ngon, tách rời từng hạt, ăn mềm mà không bị ướt.


Gà rang gừng ở Tống Duy Tân đây...


Suất ăn cho 2 người ở hàng Bà Buội đấy các bạn ạ. Đủ các thứ lằng nhằng nhưng phục vụ cũng nhanh lắm.


Gà quay óng ả ở hàng Bà Luận nè.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Bảy, 28 tháng 7, 2012



Trà chanh "chém gió" là một trào lưu của giới trẻ Hà thành, với những "thiên đường trà chanh" như phố Nhà Thờ, Đào Duy Từ, Ngã Tư Sở...


Nhiều loại cây, hoa, chim, cá cảnh được bán trên đường Hoàng Hoa Thám.


"Thiên đường quà tặng" dành cho các bạn trẻ trên phố Tôn Thất Tùng.


Phố tin học Lý Nam Đế.


Phố ẩm thực Tống Duy Tân nổi tiếng với món gà tần, bánh cuốn...

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Năm, 26 tháng 7, 2012


Nhắc đến cơm rang, đầu tiên không thể không nhắc đến cơm rang dưa bò. Là một món ăn rất đơn giản với nguyên liệu chỉ là dưa muối truyền thống kết hợp với thịt bò tươi, rang cùng cơm nguội đã để tơi. Ấy vậy thôi cũng đủ để làm nên một món ăn phổ biến, đậm hương vị Việt, níu chân thực khách gần xa.


Ngoài ra, cơm rang dưa bò còn được biết đến ở nhiều nơi khác như: số 66 Cửa Bắc, số 28 Đặng Văn Ngữ, số 61B Lò Sũ, số 7 Nguyễn Du, ngõ Tràng Tiền...




2. Cơm rang gà


Gà rang thì nóng hổi, thơm nức, ngập trong thứ nước thịt sanh sánh cùng với nước sốt ngọt ngọt, béo béo, đậm vị gừng, sả, hạt tiêu sẽ làm mềm đi cái vị cơm rang khô khan. 




Cơm đảo gà rang phố Tống Duy Tân


Gà quay thì da vàng ruộm mật ong, cháy xém cạnh, giòn tan, chắc thịt gợi cho ta nhớ về hương vị của món cơm gà Quảng Ngãi trứ danh. 



Cơm rang gà quay quán Phở Ngon, ngã tư phố Bà Triệu và Tô Hiến Thành. 


Còn gà xé phay nhàn nhạt, thanh thanh, ngọt lịm vị đồng quê, rang chung với cơm lại là yếu tố giúp cân bằng khẩu vị món ăn, khiến nó không hề ngấy mà còn rất dễ “đưa cơm”.


Địa chỉ: cơm rang số 66 Cửa Bắc, số 28 Đặng Văn Ngữ, số 61B Lò Sũ, số 7 Nguyễn Du, ngõ Tràng Tiền...


4. Cơm rang cua


Cơm rang cua với lớp hành phi vàng phủ kín, lớp thịt cua nâu nâu, cháy cạnh, tơi xốp như bông ruốc ở dưới lớp cơm săn hạt. Cơm có vị đậm đà  của cua, khi ăn khá thú vị với tiếng lạo xạo giòn tan. Món cơm rang cua này sẽ được ăn kèm cùng đu đủ, cà rốt dầm chua ngọt để bổ sung cho vị rau còn thiếu.


Bạn có thể tìm thấy món cơm rang này tại quán xôi bà Thảo, số 41A Đường Thành


Cơm rang tay cầm có bán tại ngõ 83 Trần Duy Hưng.


Cơm rang tay cầm hường được ăn kèm với cà muối và dưa chua.

Xem bài viết đầy đủ

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online