Hiển thị các bài đăng có nhãn Nguyễn Du. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Nguyễn Du. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 29 tháng 4, 2013


Cùng trải nghiệm những góc ảnh đó với Người đưa tin


Trung tâm thương mại Tràng Tiền Plaza tại gã tư Hàng Bài - Hai Bà Trưng, lâu lắm tôi mới thấy một bóng người lướt qua


Phố Tràng Tiên, hàng ngày thực khách thưởng thức kem, hôm nay cũng vắng vẻ và thông thoáng


Chợ Đồng Xuân tấp lập cảnh người mua kẻ bán hàng ngày, nay bỗng nhiên cô quạnh


Trên cây cầu Long Biên lịch sử chỉ thấy một cô bán ngô mải miết đọc báo, ngóng chờ người mua


Chỉ có một đôi tình nhân trao nhau nụ hôn nồng thắm trong không gian lịch sử tĩnh mịch


Đường Hoàng Diệu dịu mát, vắng hẳn tiếng xe, trên vỉa hè thênh thang, thỉnh thoảng lắm mới thấy một đôi bạn tay trong tay nhẹ nhàng cất bước


Phố Nguyễn Du chỉ thấy những cây sữa già, đứng thả mình trong không gian sạch mùi khói xe


Quảng trường Ba Đình thoáng linh thiêng thoáng đãng trong lòng mỗi người qua

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Ba, 16 tháng 4, 2013


Công nghệ chế biến nầm heo thành nầm dê cũng khá đơn giản. Các chủ quán miền Bắc thường thu gom mỡ heo về, tẩm ướp những hoá chất làm tăng độ giòn sau đó dùng công nghệ ép tạo thành từng miếng. Sau quá trình cán, ép, chỉ cần nhuộm màu, ướp hương liệu vậy là có thể tạo ra cả tấn nầm dê để đánh lừa thực khách. Còn tại thị trường miền Nam, với khoảng 200.000 đồng là có thể mua được 1kg nầm dê được lóc hết da còn đính kèm hướng dẫn bỏ thêm chất bột sệt màu vàng như sa tế giúp nầm heo thơm ngon và giòn.


Tại Hà Nội, những quán lẩu vỉa hè rất đông khách. Từ những tuyến phố mang “thương hiệu” lẩu vỉa hè như Phùng Hưng, Mã Mây, Trúc Bạch, Nguyễn Du, Cao Bá Quát… đến mọi ngõ ngách thậm chí ngay chân các tòa nhà chung cư, các khu văn phòng hiện đại như Lê Văn Lương, Trần Thái Tông, Nguyễn Thị Định… những nồi lẩu nghi ngút khói, thực khách ngồi chật cứng. Vào những ngày rét lạnh, lẩu vỉa hè càng nở rộ và hoạt động hết công suất.


Hiện nay, tại Việt Nam, việc mua bán gia vị lẩu “Tàu” vẫn tiếp diễn nhưng kín đáo hơn trước. Nhưng khác với cách đây vài năm, chỉ các quán lẩu vỉa hè ở phố Phùng Hưng (Hà Nội) nở rộ sử dụng loại gia vị này, đến nay, nhiều nhà hàng, quán ăn lớn cũng sử dụng.


Cách đây ít lâu, chính quyền Trung Quốc phát hiện loại gia vị thường để dùng nấu món lẩu Tứ Xuyên nổi tiếng có trộn hóa chất có khả năng gây ung thư cho người sử dụng. Loại gia vị này có tên là sa tế Tứ Xuyên, là một loại phụ gia khá thịnh hành, thường được người tiêu dùng mua về để bỏ vào nước dùng của món lẩu Tứ Xuyên. Nhờ đó, nước dùng lẩu sẽ dậy lên mùi thơm, vị cay và có màu đỏ hấp dẫn. 

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Bảy, 23 tháng 2, 2013


Lễ hội rằm tháng Giêng là lễ hội truyền thống của người Hoa tại thành phố Thủ Dầu Một. Đi lễ chùa Bà Thiên Hậu Thánh Mẫu đầu năm đã trở thành truyền thống, một nét văn hóa tín ngưỡng tâm linh đặc sắc. Đó là ngày để con cháu tri ân hướng về cội nguồn, ông bà, tổ tiên của mình để gửi gắm những mong muốn và cầu một năm mới bình an, may mắn.


Theo quan niệm của nhiều người, đi lễ buổi sớm trong ngày rằm tháng Giêng sẽ gặp nhiều may mắn. Nhiều khách thập phương hành hương về chùa Bà vào thời điểm 12 giờ đêm tạo thành biển người đông đúc. Để đảm bảo trật tự nơi tôn nghiêm, thuận tiện việc dâng lễ, ban tổ chức đã bố trí lực lượng, hướng dẫn bà con lối ra vào một cách hợp lý theo quy định. Mỗi người chỉ thắp một nén nhang.


Sau khi dâng lễ, mỗi người đều được thỉnh lộc về nhà. Nhiều người cho rằng thỉnh lộc cũng như là “vay” của Bà để về làm ăn. Trong năm mà làm ăn may mắn, tài lộc được khấm khá thì năm sau dâng lễ Bà gấp đôi.


Xếp hàng dài để chờ được phát bông và lộc


Hòa chung với dòng người tấp nập đến dâng lễ chùa Bà, các dịch vụ đồ cúng không kém phần nhộn nhịp. Theo ghi nhận của PV Dân trítrên một số tuyến đường quanh chùa Bà như Cách Mạng Tháng Tám, Nguyễn Du, Yersin… và đặc biệt ngay vị trí trước cổng chùa Bà, hàng chục gian hàng bày bán nhiều mặt hàng phục vụ nhu cầu của khách thập phương.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Hai, 24 tháng 12, 2012


Trước nhà thờ chính tòa Thanh Hóa.


Tại một số giáo xứ trong tỉnh như giáo xứ Eo Son thuộc huyện Như Thanh, giáo xứ Công Chính thuộc huyện Nông Cống, giáo xứ Ba Làng thuộc huyện Tĩnh Gia... cũng tưng bừng lễ chào đón Chúa giáng sinh.


Giáo xứ Phù Vân rực sáng


 Hàng nghìn người chen chúc nhau đổ về nhà thờ lớn Phủ Lý (Ảnh: Đức Văn).


Hang đá được trang trí bắt mắt tại nhà thờ Phát Diệm.


Lễ Giáng sinh đông nghịt tại nhà thờ đá Phát Diệm (Ảnh: Duy Tuyên).


Cây thông Noel "khủng" tại giáo xứ Cầu Rầm, TP Vinh lộng lẫy trong đêm Giáng sinh (Ảnh: Nguyễn Duy)



Chiêm ngưỡng cây thông Noel "khủng" và cầu nguyện Giáng sinh an lành


Hàng vạn người đổ đến các nhà thờ đêm Noel để cầu mong an lành


Giáo xứ Nghi Lộc, Diễn Hạnh, Diễn Châu (Nghệ An) được trang hoàng đẹp mắt, lung linh huyền ảo đêm Giáng sinh (Ảnh: Nguyễn Duy).



Hơn 8h tối, đường phố gần nhà thờ Đức Bà bắt đầu đông đúc (Ảnh: Cát Minh)


Sau 9h, các tuyến đường đến trung tâm kẹt cứng (Ảnh: Hồng Nhung).

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Sáu, 21 tháng 12, 2012


Cây thông Noel độc đáo nhất, làm bằng... bao cao su với thông điệp "Giáng sinh hạnh phúc cho trẻ em HIV/AIDS (ngã tư Hai Bà Trưng - Lê Thánh Tôn, quận 1, TPHCM)


Cây thông cao đến nóc tháp chuông ở nhà thờ Hòa Hưng (đường Tô Hiến Thành, quận 10, TPHCM)


Một cây thông khá "khủng" với những ông già Noel đang leo dây xung quanh (trung tâm Diamond Plaza, đường Lê Duẩn, quận 1, TPHCM) - Ảnh: Hồng Nhung


Tại công viên Lê Thị Riêng (quận 10, TPHCM), cây thông được làm từ cột cờ


Núi quà tạo dáng thành cây thông Noel trước khách sạn Caravelle (quận 1, TPHCM)


Một cây thông ghép từ những quả cầu ánh sáng "mọc" lên bên bờ sông Sài Gòn (quận 1). - Ảnh: Cát Minh


Cây thông Noel làm từ 7.000 chai nước uống ở Bến Tre, cao 9m. (Ảnh: Báo Đồng Khởi)


Cây thông Noel "khổng lồ", cao gần 50m, được trang trí hàng vạn bóng đè nháy tạo nên một cách riêng của Giáo xứ Cầu Rầm (TP Vinh, Nghệ An) - Ảnh: Nguyễn Duy


Anh Nguyễn Công Tuấn - giáo họ Yên Duệ (TP Vinh, Nghệ An) chia sẻ: "Để đón mừng Giáng sinh, gia đình tôi cũng như hàng ngàn giáo dân khác đều làm trong nhà một hang đá nhỏ để tái hiện lại nơi Chúa hài đồng sinh ra. Mặc dù có tốn kém, nhưng với những người giáo dân, điều đó thể hiện lòng tri ân, yêu mến đối với Chúa hài đồng".


Một hang đá làm theo kiểu nhà tranh.


và hàng trăm hộ giáo dân làm hang đá tại gia đình.


Hang Bê Lem - tại đây Đức Mẹ đã sinh hạ Chúa Giêsu trong đêm Hồng ân tuyệt vời - đó là đêm Giáng sinh. (Ảnh: Nguyễn Duy)


Dọc quốc lộ 1A qua địa bàn các tỉnh Bạc Liêu, Sóc Trăng, Hậu Giang, Cần Thơ,... không khó để bắt gặp hình ảnh những hang đá Giáng sinh độc đáo, đẹp mắt. Hầu hết người dân ở đây đều dựng hang đá chúa Giêsu ngay trước cửa nhà.


Hang đá đẹp mắt của người dân họ đạo Nhu Gia, huyện Mỹ Xuyên, Sóc Trăng (Ảnh: Huỳnh Hải)


Anh Thiện (một giáo dân ở Phụng Hiệp, Hậu Giang) cho hay, đa số bà con ở đây đều có đạo nên ai cũng muốn có một mùa Giáng sinh chu đáo. Ngoài đến lễ mừng ở nhà thờ, bà con cũng mừng trong gia đình và việc cho dựng hang đá trước cửa được ưu tiên hàng đầu.


Hang Chúa ở Cần Thơ sẵn sàng đón giáng sinh. (Ảnh: Huỳnh Hải).


Một hang đá đã được hoàn thành sẵn sàng chào đón Noel ở Phủ Lý, Hà Nam (Ảnh: Đức Văn).

Xem bài viết đầy đủ

Chủ Nhật, 16 tháng 12, 2012


Vào những ngày hè oi bức, tào phớ bạc hà, tào phớ thạch mâm xôi, tào phớ nha đam hay tào phớ trà xanh là các món khoái khẩu được đông đảo giới trẻ ưa chuộng. Còn trong những ngày đông giá rét, sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời nếu được cùng bạn bè tán ngẫu bên bát tào phớ sương sa đốt cồn nghi ngút khói vừa thổi vừa ăn, cùng “nếm chút nắng ấm” với sự kết hợp ngọt ngào giữa món đặc sản Đà Lạt là mứt hoa hồng với tào phớ hay nếm thử vị chan chát của trà xanh quyện với chút ngậy ngậy của kem tươi trong món tào phớ mây xanh.


Các món tào phớ ở chuỗi cửa hàng TOFU đều do một tay chủ quán đảm nhận, từ lựa chọn nguyên liệu đến gia giảm tỉ lệ. Thêm một điểm cộng của TOFU là sự thân thiện và nhiệt tình của các bạn sinh viên làm việc ở đây. Đến TOFU và đôi lần có dịp trò chuyện với anh chủ quán- một người thuộc thế hệ 8X- anh cho biết, tiêu chí đặt lên hàng đầu của chuỗi cửa hàng là sự đa dạng, phong phú và sáng tạo.


Chuỗi cửa hàng TOFU có 5 địa điểm: 61 Nguyễn Du, 12 Hàng Lược, 370 Xã Đàn và 105 C3 Nghĩa Tân mở cửa đón khách từ 8h30 đến 23h tất cả các ngày trong tuần. Riêng cửa hàng 318 Phố Huế chỉ mở cửa từ 19h - 23h hàng ngày. 


Mọi thông tin thắc mắc về chương trình, vui lòng liên hệ:

Xem bài viết đầy đủ

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online