Nhà hàng Long Đình trang hoàng rực rỡ đón năm mới 2013.
Hải sản tần bí xanh thanh mát.
Cá bống tượng chiên giòn kiểu Singapore.
Vịt quay thượng hạng Long Đình.
Sống Là Cùng Chia Sẻ
Nhà hàng Long Đình trang hoàng rực rỡ đón năm mới 2013.
Hải sản tần bí xanh thanh mát.
Cá bống tượng chiên giòn kiểu Singapore.
Vịt quay thượng hạng Long Đình.
Nhà hàng Long Đình trang hoàng rực rỡ đón năm mới 2013.
Hải sản tần bí xanh thanh mát.
Cá bống tượng chiên giòn kiểu Singapore.
Vịt Quay thượng hạng Long Đình.
Thực đơn Giáng sinh được chắt lọc tinh tế từ bộ thực đơn hơn 300 món ăn mang hương vị Hồng Kông đích thực của nhà hàng Long Đình và cũng là những món ăn quen thuộc của người Hồng Kông mỗi dịp đón Giáng sinh và năm mới về, như Gà Quy da giòn Long Đình, Cá Tuyết nướng, Salad Tôm, Sò điệp nướng với ngao Quý phi… đều là những món ăn đã làm nên phong cách ẩm thực Hồng Kông xứng ngang tầm với 8 phong cách ẩm thực nổi tiếng Trung Hoa.
Súp bí đỏ, sò khô, thịt cua ngọt ngào và bổ dưỡng
Ấn tượng với gà quay da giòn Long Đình
Lựa chọn những thực phẩm như Ngao Quý Phi, Hải sâm, sò điệp… để thưởng thức trong dịp xuân về cũng chính là lời chúc và mong cầu cho một năm mới sức khỏe, bình an và may mắn.
Nhà hàng Long Đình 64B Quán Sứ từ lâu đã là điểm hẹn sang trọng, ấm cúng của những bữa tiệc gia đình sum họp hay buổi gặp mặt bạn bè, đối tác để thư giãn và thưởng thức Hương vị Hong Kong đích thực sau những ngày làm việc bận rộn.
Còn đối với những ai ưa thích không gian trẻ trung nhưng vẫn mang nét sang trọng, Á Đông đặc trưng thì mời bạn đến với chuỗi nhà hàng Asahi Sushi 288 Bà Triệu và Asahi Hot Pot 76 Triệu Việt Vương. Tại đây bạn sẽ được đắm chìm trong không gian mang sắc vàng êm dịu, thưởng thức những bản nhạc du dương và lựa chọn cho mình những món ăn ưa thích trong bộ Menu đặc sắc gồm hơn 300 món ăn truyền thống của quốc đảo Hoa Anh Đào. Và nếu đây là lần đầu tiên bạn thưởng thức ẩm thực Nhật thì bạn hãy yên tâm những nhân viên chu đáo, tận tình của nhà hàng sẽ tư vấn và hướng dẫn bạn cách lựa chọn và thưởng thức món Nhật đúng điệu nhất.
Không gian mang sắc vàng ấm cúng tại nhà hàng Asahi Hot Pot
Không gian đậm chất Nhật sang trọng và thân thiện của nhà hàng Asahi Sushi
Mặc dù tiếp xúc với nền văn hóa Tây phương từ rất sớm, và nhanh chóng trở thành một hòn đảo hiện đại phát triển chóng mặt, Hồng Kông vẫn lưu giữ nhiều phong tục, thói quen truyền thống. Đối với một số người Hồng Kông sành điệu, thì việc pha trà và uống trà là cả một nghệ thuật hay nói đúng hơn đó là thứ đam mê của cả đời người.
Có lẽ bởi vì sự yêu thích đặc biệt đối với trà như vậy, người ta nói rằng “thánh địa” của trà đang dịch chuyển dần từ Trung Hoa về Hồng Kông. Thêm nữa, hòn đảo xinh đẹp này là nơi hội tụ các đặc sản từ mọi miền trên đất nước Trung Hoa, là nơi giao thoa văn hóa Đông - Tây, và do đó gần như những gì quý hiếm nhất trên thế giới đều có thể tìm thấy ở đây. Điều này bao gồm cả những chiếc ấm Nghi Hưng cổ mấy ngàn năm, những chiếc muỗng bằng vàng để khuấy trà, hay là “Thập đại danh trà” nổi tiếng.
Còn Thiết Quan Âm - loại trà cực phẩm - thì phải được thu hái lúc còn non, lá trà mới phát triển, ra 2 đến 3 lá. Hái trà phải “5 không” tức là không gãy lá, không nát lá, không gãy ngọn, không lấy búp 1 lá, búp không mang lá và cành già. Phẩm chất đặc trưng của trà là sợi trà cong xoắn, kết tròn đầy đặn, nặng chắc đều nhau, màu xanh lục trạch sa, hình thể tựa như loa ốc. Sau khi pha, trà màu vàng tươi đậm, đẹp tựa hổ phách, có mùi thơm tự nhiên ngào ngạt của hoa lan, vị trà đậm đà dịu ngọt lâu tan, có thể nói “bảy nước còn dư hương”…
Với Long Đình, nhiều người nói rằng bạn “hoàn toàn có thể tìm thấy một Hồng Kông thu nhỏ trong lòng Hà Nội”. Không chỉ bởi Long Đình là một trong những nhà hàng đầu tiên chuyên phục vụ những món ăn mang hương vị Hồng Kông đích thực, mà còn bởi ở Long Đình có đầy đủ dấu ấn văn hóa Hồng Kông, phong cách phục vụ Hồng Kông.
Phút sum họp tại nhà hàng Long Đình
Góc không gian Long Đình
Phòng riêng ấm áp tại Asahi Sushi
Tại đây, thực khách có thể lựa chọn gần 500 món Nhật trong thực đơn của nhà hàng như: Sushi, sashimi, Tempurra, các món nướng trên bàn Teppanyaki, hay các loại xiên nướng thơm phức mang phong vị đặc biệt của vùng cố đô Osaka…
Và cuối cùng, hẳn bạn cũng sẽ cảm nhận được hơi ấm nóng của nồi lẩu bốc hơi nghi ngút trong những ngày mưa lạnh tháng 3, hay vị ngon của sushi kết hợp giữa vị thơm ngọt của gạo Nhật quyện trong vị chua dịu của dấm, rượu mirin kết hợp với cái giòn ngọt của hải sản, vị béo ngậy giòn rụm của Tempura tôm, vị thanh mát của các loại salad… Món ăn không chỉ ngon miệng, tốt cho sức khỏe mà còn được trình bày Đẹp mắt như sự sắp đặt của một tác phẩm nghệ thuật đích thực.
Đặc biệt, vào ngày mùng 01 Tết, tại nhà hàng Long Đình và nhà hàng Asahi sẽ có các hoạt động tưng bừng chào đón năm mới - múa Lân Rồng. Đây là hoạt động truyền thống đón Xuân đầy ý nghĩa của hệ thống nhà hàng thuộc sở hữu của công ty Triều Nhật.
Phòng Tatami ấm cúng - nhà hàng Asahi Sushi
Một góc không gian riêng tại Asahi Sushi
Phòng riêng ấm áp, sang trọng tại Long Đình
Cùng Long Đình chào đón năm mới
Tôm khoác Long Bào
Màn múa Rồng hoành tráng tại mặt tiền nhà hàng Long Đình
Nét mặt háo hức, thích thú của các em nhỏ khi xem múa Rồng
Được múa rồng thật là thích
Thử sờ vào đầu Lân - Rồng
Một em nhỏ được bố nhấc đứng lên lưng con Lân
Góc làm chó bông bằng bưởi thu hút các em nhỏ, ai cũng muốn tự tay làm cho mình 1 chú chó bông xinh xắn.
Và đây là thành phẩm
Không gian nhà hàng Long Đình
Thời khắc vô giá bên người thân
Vây cá thịt cua tươi xào lòng trắng trứng
Quầy sushi line nhà hàng Asahi Hot Pot
Không gian tràn ngập ánh sáng
Cơm sushi tôm Nhật luộc
Sashimi tổng hợp