Hiển thị các bài đăng có nhãn Hiroshima. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Hiroshima. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 20 tháng 2, 2013


Khu trung tâm Phnompenh được rất nhiều chuyên gia du lịch ca ngợi là hiện đại, duyên dáng và vẫn giữ được nét truyền thống. 


Cũng giống như Hiroshima, Nagasaki bị dội bom nguyên tử vào năm 1945, để lại hậu quả đau thương tới tận ngày nay. Nhưng bên cạnh một quá khứ đầy mất mát, Nagasaki vẫn vượt lên, trở thành một trong những điểm du lịch hàng đầu đất nước. Thành phố đã xây dựng được hệ thống cơ sở vật chất hiện đại, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách lữ hành trong và ngoài nước. Điều này cũng thể hiện tinh thần cứng cỏi của những người dân xứ sở samurai. 


Từng được coi là thành phố già cỗi và chán ngắn, sau nhiều cuộc cải tổ, Santiago chợt bừng sáng và được coi là một trong những điểm đến đáng mơ ước nhất thế giới. Chỉ trong vài năm trở lại đây, thành phố đã xây dựng thêm nhiều bảo tàng hiện đại, khách sạn thiết kế độc đáo và nhà hàng ấn tượng, xa hoa. 


Trong mắt giới du lịch nhiều năm trước, Bilbao là một thành phố bẩn và bùn đất. Vậy mà ngày nay, hình ảnh ấy không còn ở thành phố phía Bắc Tây Ban Nha. Thành phố đã xây thêm nhiều công trình kiến trúc mới hiện đại, nổi tiếng là bảo tàng Guggenheim. Khu phố từ thời Trung cổ: Casco Viejo ở bờ Đông sông Nervion cũng được tu sửa, tạo sức hút với du khách gần xa. 


Thành phố cảng miền Nam nước Anh trước đây chưa bao giờ nhận được những lời khen ngợi tích cực, nhất là do những tổn thất nặng nề sau thế chiến thứ hai. Tuy nhiên, những nỗ lực gần đây đã mang lại cho Portsmouth danh tiến. Bảo tàng thủy quân hoàng gia được xây dựng, với rất nhiều hiện vật cung cấp thông tin về trận chiến Trafalgar lừng danh là một trong những minh chứng điển hình, thu hút đông đảo khách thập phương. 


Nhắc đến Marseille, người ta thường nhắc tới đội bóng mang tên thành phố, và … các loại tội phạm. Nhưng ngày nay, tình hình đã khác. Nhiều luật lệ đã được ban hành và thực thi để giảm thiểu tình trạng này. Những nhà hàng, đường giao thông, bảo tàng, phòng triển lãm đã được mở, mang lại cho Marseille một diện mạo mới. 


Gần như bị san phẳng sau thế chiến thứ hai, nhưng ngày nay Rotterdam đã thay đổi chóng mặt. Thành phố hiện đại hơn với nhiều công trình đương đại, xen lẫn kiến trúc cổ điển, đầy đủ tiện nghi, cơ sở vật chất đến đón tiếp khách du lịch tham quan. 


Đã có thời, Thượng Hải là thành phố bẩn và hoang tàn bậc nhất Trung Quốc. Nhưng ngày nay, thành phố này đã vươn lên, trở thành một trong những nơi có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất đất nước. Đặc biệt, tại đây, du khách còn được tham quan khách sạn cao nhất thế giới: Park Hyatt, biểu tượng đương đại của thành phố. 


Xưa kia, Hydebarad là thủ phủ của bang Andhra Pradesh miền Nam xứ Ấn. Nhưng trải qua một thời gian dài khủng hoảng, nhiều cung điện, khu vườn đã bị bán và thời hoàng kim tàn lụi. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, rất nhiều công trình cổ đã được trùng tu, trong đó có cung điện lừng danh Falaknuma. Người ta ngỡ ngàng trước vẻ đẹp được dựng lại từ quá khứ của thành phố cổ tích. 


Berlin từng bị chia cắt trong thế chiến, với sự phát triển không đồng đều của hai phía thành phố. Sau sự kiện bức tường Berlin, những người dân nơi đây đã nhanh chóng tái thiết thành phố, trùng tu các công trình và xây mới nhiều cơ sở hiện đại, xứng danh là một trong những trung tâm văn hóa của châu Âu. 

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Hai, 16 tháng 7, 2012


Hokkaido nằm ở miền Bắc Nhật Bản vì vậy thành phố này thường xuyên lạnh giá. Còn gì tuyệt hơn thưởng thức một nồi Nabe hầm ấm nóng, xua tan đi cái lạnh lẽo của băng tuyết. Cá hồi được hầm cùng nhiều loại rau trong nước sốt Miso thơm lừng khiến du khách không thể nào quên!


Ai cũng biết rằng Ramen là một biến tấu của món mì Trung Quốc, ăn với súp shoyu, nhưng có lẽ ít ai biết đến một biến tấu khác nữa, không kém phần nổi tiếng của món Ramen: mì Ramen ăn với súp miso. Món mì vàng óng ăn kèm với thịt lợn, mỡ, trứng và miso này đã làm nên tên tuổi của ẩm thực thành phố Sapporo. 


3.Yudofu ở Kyoto


Yudofu hay “đậu phụ hầm” là món ăn rất dễ làm và dễ tìm nhưng vô cùng ngon miệng tại Kyoto, cố đô của đất nước Nhật Bản. 


Takoyaki là món ăn đường phố được yêu thích nhất Nhật Bản. Những viên bánh tròn giòn tan, ăn với nước sốt, có nhân là những miếng bạch tuộc cắt nhỏ, hành lá, gừng và sốt mayonnaise khiến ai nếm thử một lần đều phải xuýt xoa. Cách những người bán hàng làm Takoyaki cũng chẳng khác gì một nghệ sĩ đang thăng hoa với tác phẩm nghệ thuật của mình. Họ rót sốt, cho nhân vào một nửa chiếc bánh, đậy nửa còn lại lên phía trên rồi dùng đũa lật úp chiếc bánh lại với một tốc độ nhanh đến kinh ngạc. 


5.Okonomiyaki của vùng Hiroshima


Món ăn này đôi khi còn được gọi là “pizza của Nhật Bản” với hình thức gần giống: phần đế tròn phía dưới và phần nguyên liệu chính phía trên. Món ăn này có xuất xứ từ Osaka nhưng “phiên bản” ở Hiroshima lại nổi tiếng nhất. Khác với chiếc Okonomiyaki của Osaka (nguyên liệu được trộn chung với bột bánh rồi đem nướng), trong chiếc Okonomiyaki của vùng Hiroshima, mì Yakisoba và bắp cải được trải lên trên đế bánh trước khi đem nướng.


Hiền Trang (Theo C)

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Sáu, 6 tháng 4, 2012


Hãy “nướng thứ bạn thích”!


Thành phần vô cùng đa dạng.


Phổ biến nhất là bánh xèo vùng Kansai vàHiroshima.


Chế biếnOkonomiyaki theo kiểu Kansai là sử dụng bột khoai nghiền làm đế bánh, nước dùngdashi, trứng, bắp cải thái sợi và thường có thêm các loại nguyên liệu khác nhưhành lá, thịt (thường là thịt heo hoặc thịt xông khói), bạch tuộc, mực,cá ngừ, tôm, rau củ, kim chi, viên nếp mochi hoặc phô mai. Sau khi trộn lẫn tất cả các nguyênliệu, bột khoai nghiền được tráng một lớp mỏng trên bàn nướng teppan lớn, rồimới đổ nhân đã trộn lên trên. Tiếp đó, người làm bánh lại tráng thêm một lớpbột và lật bánh lại để nướng chín đều cả hai mặt.


Mónăn hấp dẫn này còn được phủ trên bề mặt loại sốt otafuku ngọt và đặc (hay còngọi là sốt okonomiyaki), vài miếng tảo biển xanh, cá ngừ xông khói bào thànhmiếng mayonnaise NhậtBản, và gừng đỏ muối. Đối với người dân vùng Kansai mà đặc biệt là ở Osaka, Okonomiyakiđược xem như là món ăn "tâm hồn Osaka".


Miếng bánh thơm ngon mà ai cũng muốn thưởng thức ngay khi mới ngửi thấy mùi thơm.


Okonomiyakiở Tokyo.

Xem bài viết đầy đủ

Chủ Nhật, 6 tháng 11, 2011


Bạch quả được trồng từ lâu tại Trung Quốc; một số cây trồng tại các ngôi chùa được coi là có trên 1.500 năm tuổi. Ghi chép đầu tiên của người châu Âu về bạch quả có vào năm 1690 trong các vườn chùa ở Nhật Bản, khi nhà thực vật học người Đức là Engelbert Kaempfer nhìn thấy cây này.


Do bạch quả được coi là cây thánh trong cả Phật giáo lẫn Nho giáo, nên nó được trồng rộng rãi tại Triều Tiên và một số khu vực tại Nhật Bản. Các teen biết không, bạch quả là cây chính thức của thành phố Kumamoto đấy. Hai lá của nó tạo thành biểu tượng của Đại học Tokyo, khu trường sở chính của đại học này cũng có một số cây bạch quả.


Bạch quả cũng là loại cây phổ biến để trồng trong bồn cảnh và trong nghệ thuật bonsai, chúng có thể sống cực kỳ lâu với cũng dễ dàng nhân giống bằng hạt. Cho nên teen nào thấy cây đẹp quá đang có ý định gieo trồng thì nhớ thử cách này xem sao.



Sự ngoan cường của loài cây này còn được nhắc đến trong vụ nổ bom nguyên tử năm 1945 tại Hiroshima, Nhật Bản. Tất cả mọi thứ đều đổ nát, nhưng 4 cây bạch quả mọc cách vụ nổ bom chỉ 1–2 km thì vẫn còn đứng vững. Chúng nằm trong số chỉ rất ít các sinh vật trong khu vực còn sống sót sau vụ nổ. Trong khi phần lớn các động, thực vật khác bị tiêu diệt thì bạch quả, mặc dù bị đốt cháy, nhưng vẫn sống sót và phục hồi nhanh chóng. Hiện nay, nếu bạn đang lang thang ở Hiroshima thì nhớ đến ngắm nghía loài cây tuyệt vời này nhé.


Trong y học cổ truyền, bạch quả được xem là dược liệu ưu việt để chữa các rối loạn của hệ tuần hoàn và não, làm tăng trí nhớ và chữa một số bệnh về ngẽn mạch máu.



Một điều hết sức thú vị về cây bach quả là các hạt của cây cái ra bông và trái rất dơ và hôi thối, còn cây đực thì không. Nhưng món chè nấu bằng trái bạch quả thì ăn ngon cực. ^^


Thêm nữa, nếu món gà hầm thuốc bắc mà có nó thì sẽ ngon hơn, ăn vào thấy sinh lực tràn trề, hăng hái hơn nhiều đấy. (nghe đâu bạch quả là 1 vị trong toa thuốc của Minh Mạng Hoàng Đế giúp tăng cường sinh lực.... ^^)

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Năm, 2 tháng 6, 2011


Đây được coi là thảm họa hạt nhân lớn nhất trong lịch sử, với lượng phóng xạ phát ra lớn gấp 400 lần so với quả bom nguyên tử được ném xuống thành phố Hiroshima. Kể từ khi vụ nổ xảy ra, thành phố nhỏ này đã bị bỏ hoang đến tận ngày nay. Động vật hoang dã đã lấy đây làm nơi cư trú.


Khu vực này vốn được xây dựng để trở thành khu resort ở Đài Bắc. Tuy nhiên, từ khi mới xây dựng đã có rất nhiều vụ việc “đen đủi” xảy ra, như tai nạn xe hơi và nhiều tai nạn khác. Số người chết trong các vụ tai nạn này lên tới 20 người, khiến mọi người xung quanh rất sợ. Họ cảm giác như có một lực lượng siêu nhiên nào đó “ám” vùng đất này.


3. Craco (Italy)


Kolmanskop từng là mỏ kim cương rất quý. Tuy nhiên, thành phố này hiện được gọi là "thành phố ma". Bên trong những ngôi nhà ở đây chỉ toàn cát.


5. Oradour-sur-Glane (Pháp)


6. Centralia (Mỹ)


7. Humberstone (Chile)

Xem bài viết đầy đủ

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online