Bún ốc Hà Thành từ nguội tới nóng

Bún ốc nguội là món ăn dân dã và chỉ của riêng Hà Nội. Không dễ để tìm địa chỉ bán loại bún này và rất ít người có thể làm ngon được. Bún ốc nguội bình dị nhưng lại cầu kỳ hơn bất kỳ loại bún ốc nào từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến.Cái làm nên linh hồn của món này là thứ canh ốc ngọt mát, hơi chua dịu,...

Read More

Sắc tím bằng lăng dịu dàng trên phố

Bằng lăng sắc tím nở rộ vào tháng 5Cánh hoa mỏng manh như thiếu nữ yêu kiềuNgười xưa thường kể lại: Bằng lăng vốn là tên một nàng công chúa, con của Ngọc HoàngNàng thường mặc màu áo tím mộng mơ như sắc bằng lăngBằng lăng nở rộ trong vườn hoa Hàng Trống thanh bìnhLặng lẽ một góc thư việnBằng lăng nở đầy trên những...

Read More

Vườn rau sạch cách mặt đất 20m

Vườn rau này nằm trên đỉnh tầng 6 của một ngôi nhà trên phố ngõ 105 - Quán Thánh (Ba Đình, Hà Nội). Vườn có rau thơm, lá nốt, cải ngọt, muống hạt... Bà chủ nhà cho hay: Trông cây trên cao, nắng, gió đều không hợp, xung quanh lại toàn bê tông nên rất vất vả chăm sóc, che chắn. Mùa hè tưới nước thường xuyên mà...

Read More

Độc đáo và 'ngon, bổ, rẻ' như ẩm thực khu Bách Khoa

Nhưng bù lại, chỉ với 6.000 đồng cho 1 bát cháo trai sườn đầy ắp, đã đủ để lấp đầy cái dạ dày đói, trở thành ký ức không thể nào quên của bao thế hệ học sinh nơi đây.Trên đường Tạ Quang Bửu có 1 hàng chè và bánh xèo rất nổi tiếng, không chỉ với dân Bách Khoa mà còn thu hút thực khách ở những khu vực khác cũng...

Read More