Tự “xưng danh” chè HongKong, bán đồ "ngoại" nhưng quán bình dân thôi, nằm trên khoảng sân rộng của một dãy tập thể. Với lợi thế ẩn mình dưới 2 gốc cây bằng lăng um tùm, lại được che chắn bởi nhà cao xung quanh nên tiệm rất thoáng mát, dễ chịu, rất hợp để khách ngồi lê la, "chém gió" sau mỗi buổi tan học, tan làm.
Chè rau câu caramen.
Chè cầu vồng cũng là món chè "duyên dáng" không kém. Món này ăn điểm nhờ những loại chân châu xanh đỏ, nhiều vị khác nhau. Có viên nhân dừa cổ truyền, có viên nhân nho khô, lại có viên nhân chuối, nhân đậu xanh… Ngoài ra là các loại thạch ca cao, thạch đen, thạch cốt dừa. Bát chè màu sắc, hương vị phong phú chắc hẳn cũng khiến teen rất “khoái”.
Chè cầu vồng.
Chè ngũ sắc có lẽ là loại thanh mát nhất, hợp với những ai ít hảo ngọt và thích hương hoa quả. Món chè này chỉ có thạch là chủ đạo nhưng phong phú với hương vị xoài, dứa, chanh leo, sữa dừa, cam… Thạch trong chè ngũ sắc chế biến giòn giòn, sần sật, mang vị chua chua ngọt ngọt của hoa quả, ăn mùa hè đúng là lý tưởng.
Ngoài ra, các thực đơn chè khác đều là loại "không đụng hàng" bất kì đâu. Một số món còn rất “thức thời”, biến tấu từ những món giải nhiệt đang rất hot với giới trẻ Hà Thành, chẳng hạn như sữa chua rau câu lấy cảm hứng từ sữa chua mít, bạch ngọc rau câu biến thể từ chè khúc bạch hay caramen thập cẩm nằm trong “cơn bão” caramen biến tấu.
Caramen thập cẩm.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét