Ao nuôi rầm xanh.
Người Thái ở Vạn Mai từ đời cụ, kị, ông bà cho đến nay đã truyền nghề nuôi cá rầm xanh, hồi môn cho nhau những cái ao cá quý. Cữ tháng hai, tháng ba âm lịch người ta đổ ra sông Mã xúc cá bột bằng một loại vợt rất dày mắt, vớt được cả những con chỉ nhỏ bằng sợi tóc. “Sợi tóc” ấy không phân biệt được cá gì với cá gì phải gột chừng một năm, khi rầm xanh đã lớn bằng ngón tay mới được nhận diện.
Cho rầm xanh ăn.
Ở Vạn Mai, nuôi rầm xanh quy mô phải kể đến ông Hà Công Nghị, Khà Văn Xuôi, Khà Văn Dành… lúc nào trong ao cũng ngót nghét cả tấn cá trong đó những con lớn tới 4 - 5 kg.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét