Nếu bạn đang băn khoăn tối này ăn gì thì món đùi gà rim mặn là một gợi ý hay cho bạn đấy.
- Đùi gà rửa sạch, khứa nhẹ vài đường lên thân gà.
- Thoa đều hỗn hợp gia vị lên bề mặt đùi gà, ướp khoảng 3 tiếng.
- Đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, cho thịt gà vào rán vàng đều hai mặt.
- Đổ bớt dầu ăn ra bát, thêm hai thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ dầu hào và một ít nước lọc đun sôi, lửa nhỏ.
- Đun từ 15 đến 20 phút, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét