Những người sành ăn vẫn hoài niệm về mẹt bún chả được kẹp vào que tre
Tưởng là thứ phụ, nhưng chọn nan tre cũng ảnh hưởng đến chất lượng món ăn
- Que tre tươi chẻ thành từng thanh nhỏ: dài khoảng 30cm
- Món ăn dùng nóng, kèm bún và các loại rau sống
Món ăn được bày trên một mẹt nhỏ có lót lá chuối, vừa thổi vừa ăn mới ngon - Ảnh: Quang Lâm
0 nhận xét:
Đăng nhận xét