Bước 2. Trộn đều và để bột nghỉ 15 phút.
Bước 3. Thêm muối vào bát nước ấm khác. Thêm dầu ô liu. Đổ bột mỳ vào một cái bát trộn.
Bước 5. Cho hỗn hợp vào máy xay hoặc nhào bột bằng tay thật chậm đến khi bột không dính bát nữa.
Bước 6. Đổ bột vào lòng một cái bát. Phủ bát bằng một chiếc khăn ẩm để bột không khô mặt. Để bột nghỉ 3 giờ ở nhiệt độ phòng.
Bước 7. Sau 3 giờ, bột đã có thể sử dụng để cán thành đế pizza.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét