Nguyên liệu cho món ăn gồm:
+ Sốt Mayonnaise, bột ngọt, muối, tiêu.
Đun sôi nước, cho thịt vào. nước sôi bùng, thì vặn nhỏ lửa. Nêm thêm ít gia vị cho thịt thấm.
Thanh long cắt đôi, một nửa để nguyên, nửa còn lại cắt miếng vuông nhỏ khoảng hai ngón tay cái.
Cắt tương tự với 2 miếng dưa hấu, trái táo và 2 miếng đu đủ.
Thịt chín thì vớt ra cho ngay vào tô đá lạnh để thịt nhanh nguội, giòn và ngọt.
Xắt thịt thành những miếng vuông như các loại trái cây.
Nặn sốt mayonnaise tùy theo sở thích và khẩu vị.
Nêm nhẹ muối, bột ngọt.
Trộn đều tất cả nguyên liệu vào nhau rồi cho ra đĩa hạt xoài.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét