Được tẩm gia vị và phơi trong một ngày nên được gọi là bò một nắng. Ảnh: K.H.
Khi nướng, nhớ trở đều tay để bò chín đều và không bị cháy. Ảnh:K.H.
Thịt sau khi nướng được dùng chày đập nhẹ cho mềm. Ảnh:K.H.
Bò được ăn kèm với muối kiến vàng của người dân tộc. Ảnh: K.H.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét